ជាម្នាក់កសិករក្នុងចំណោមបណ្តាកសិករ ដែលចាប់ផ្តើមការដាំដុះប្រភេទក្រូចគ្មានគ្រាប់ តាំងពីឆ្នាំ២០១២ បងប្រុស ង្វៀនហ៊ឹវហា (Nguyen Huu Ha) រស់ក្នុងឃុំតឹនយ៉ឹន (Tan Dan) ស្រុកខ័យចូវ (Khoai Chau) ខេត្តហ៊ឹងអៀន (Hung Yen) បានឲ្យដឹងថា៖ ដោយជំនួយរបស់មិត្តភក្តិ បងប្រុសហា (Ha)បាននាំចូលក្រូចប្រភេទមួយចំនួនពីប្រទេសអូស្ត្រាលីនិងប្រទេសអាមេរិកនិងផ្សាំមែកលើដំណាំក្រូចថ្លុង។ នៅក្នុងឆ្នាំ២០១២ បងប្រុសហា (Ha) បានផ្សាំមែកលើដំណាំក្រូចថ្លុងចំនួន ១៧៥ ដើម ប៉ុន្តែបងហា (Ha) ទើបទទួលប្រាក់ចំណូល ១៥ លានដុងតែប៉ុណ្ណោះ រហូតដល់ដើមឆ្នាំ២០១៣ គាត់បានប្រមូលផ្លែក្រូចចំនួន ១,៨ តោន ស្មើនឹង ៣០ លានដុង។
ខុសនឹងប្រភេទក្រូចធម្មតា តាំងពីពេលដាំរហូតដល់រដូវប្រមូលផ្លែ ចំណាយខណៈពេល ១៥ ខែនិងទទួលបានចាប់ពី ១០ ដល់ ២០ គីឡូក្រាមតែប៉ុណ្ណោះ នាខែកក្កដានិងខែសីហា រីឯប្រភេទក្រូចគ្មានគ្រាប់នេះវិញ កសិករចំណាយពេលដាំដុះតែពី ៣ ដល់ ៥ ខែ ហើយអាចប្រមូលផ្លែពីខែកុម្ភៈដល់ខែមិថុនាជាបន្តបន្ទាប់។ ជាមួយទឹកដមដ៏ពិសេសនិងភាពជូរល្មមប្រភេទក្រូចគ្មានគ្រាប់នេះមិនត្រឹមតែប្រើប្រាស់ដូចជាគ្រឿងទេសមួយប្រភេទតែប៉ុណ្ណោះ ទេថែមទាំងធ្វើជាទឹកជ្រលក់ ទឹកក្រូច និងស្រាក្រូចផងដែរ។
 ពេលដាំដំណាំក្រូចក្នុងចំការក្នុងរយៈពេលពី ២៥ ថ្ងៃ ដល់ ៣០ ថ្ងៃ កសិករនឹងរោយលើគល់ក្រូចនិមួយៗនូវម្សៅសណ្តែតសៀង ដែលអាចជំនួសជីគីមីបាន ដើម្បីបង្កើនលទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងដង្កូវ។  ការរោយម្សៅសណ្តែតសៀងលើគល់ឈើក្រូចដែល  ចំពោះដំណាំក្រូចដែលធ្វើដូចជាឈើតាំងលំអ ក្រៅពីការស្រោចទឹកដ៏ស្វ័យប្រវត្តិ…  …កសិករក៏ប្រើប្រាស់បំពង់ស្រោចទឹក ដើម្បីធានាសន្សើមសំរាប់ដំណាំ។  បងប្រុស ង្វៀនហ៊ឹវហា (Nguyen Huu Ha) បង្កើតទម្រង់ដើមនិងពត់មែកដើមឈើក្រូចតាំងលំអ។  ជ្រុងមួយនៃចំការបណ្តុះដើមក្រូចតាំងលំអរបស់គ្រួសារបងប្រុស ង្វៀនហ៊ឹវហា (Nguyen Huu Ha)រស់នៅ ឃុំតឹនយ៉ឹន (Tan Dan) ខ័យចូវ (Khoai Chau) ខេត្តហ៊ឹវអៀន (Hung Yen) ។  ជ្រុងមួយនៃកសិដ្ឋានដាំក្រូចគ្មានគ្រាប់របស់បងប្រុស ង្វៀនហ៊ឹវហា (Nguyen Huu Ha)នៅឃុំតឹនយ៉ឹន (Tan Dan) ខ័យចូវ (Khoai Chau) ខេត្តហ៊ឹវអៀន (Hung Yen) ។  ក្រៅពីយកផ្លែ ពូជក្រូចគ្មានគ្រាប់ក៏បានអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ច ដោយការអនុវត្តន៍ទម្រង់រូបភាដើមក្រូច តាំងលំអនិងដំណាំក្រូចក្នុងចំការ។  នៅរដូវក្តៅ ប្រជាជនត្រូវរាយសំណាញ់ នៅខាងលើ ដើម្បីកាត់បន្ថយភាពក្តៅ ធ្វើឲ្យដំណាំត្រជាក់។  ការរីកចំរើនការដាំដុះក្រូចគ្មានគ្រាប់បានបង្កើតការងារសំរាប់ប្រជាជនដែលមានសុខាភាពមិនសូវល្អ ឆ្លៀតធ្វើពលកម្មមានអាយុពី ៥០ ដល់ ៦០ ឆ្នាំ គេអាចកាត់ស្មៅ បេះផ្លែនិងទទួលប្រាក់ខែ ១៣ ម៉ឺនដុង ក្នុងមួយថ្ងៃ។ |
ការរីកចំរើនការដាំដុះក្រូចគ្មានគ្រាប់បានបង្កើតការងារសំរាប់ប្រជាជនដែលមានសុខាភាពមិនសូវល្អ ឆ្លៀតធ្វើពលកម្មមានអាយុពី ៥០ ដល់ ៦០ ឆ្នាំ គេអាចកាត់ស្មៅ បេះផ្លែនិងទទួលប្រាក់ខែ ១៣ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយថ្ងៃ។
មុនពេលដាំដុះដំណាំក្រូចគ្មានគ្រាប់ កសិករត្រូវធ្វើដី ដីត្រូវបានធ្វើឲ្យស្ងួតនិងផុយ រោយកំបោរម្សៅ ជីកប្រឡាយទឹកដើម្បីបញ្ចេញទឹក ពីព្រោះដំណាំផ្លែឈើមិនអាចលិចទឹកទេ។ បន្ទាប់មក កសិករនឹងដាំដុះដំណាំនិងស្រោចទឹក។ ក្នុងរយៈពេលពី ២៥ ដល់ ៣០ ថ្ងៃ កសិករនឹងរោយលើគល់ដើមក្រូចនូវម្សៅសណ្តែតសៀងទំងន់ ១ ក្រាម ព្រមទាំងចាក់ជីលាមកសត្វផងដែរ។ ទោះបីដំណាំក្រូចគ្មានគ្រាប់មិនសូវបានបំផ្លាញដោយដង្កូវក៏ដោយ ប៉ុន្តែក្នុងដំណើរលូតលាស់របស់ដំណាំកសិករនៅតែបង្ការដង្កូវប្រភេទមួយចំនួន។ ក្នុងរយៈ ២៥ ថ្ងៃ មុនពេលប្រមូល ផល កសិករនឹងបាញ់ទឹក ដើម្បីលាងដំណាំឲ្យស្អាត ថែមទាំងកាត់បន្ថយបាក់តេរីនិងសត្វល្អិតដោយប្រព័ន្ធស្រោចតាមតំណក់ផងដែរ។
ដំណាំក្រូចគ្មានគ្រាប់ឲ្យផលសរុបប្រហែល ១០០ គ.ក ក្នុងមួយឆ្នាំ។ នាបច្ចុប្បន្ននេះ ក្រូចគ្មានគ្រាប់ ដាំដុះនៅស្រុកខ័យចូវ (Khoai Chau) ត្រូវបានចែកចាយនិងលក់ក្នុងប្រព័ន្ធផ្សារទំនើបសោយបៀន (Soi Bien) (រដ្ឋធានីហាណូយ) (Ha Noi) និងក្រុមហ៊ុនទទួលខុសត្រូវមានកំរិតផលិតពាណិជ្ជកម្មនិងសេវាកម្មលានអាញ (Lien Anh) តំលៃក្រូចគ្មានគ្រាប់នេះពី ៥ ម៉ឺន ដល់ ៦ ម៉ឺនដុងសំរាប់មួយគីឡូក្រាប។
ទន្ទឹមនឹងការពិសាក្រូចគ្មានគ្រាប់ ពូជក្រូចនេះក៏អភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ច ដោយសារការដាំដុះក្នុងសួនច្បារ។ នាសព្វថ្ងៃនេះ ដោយតម្រូវការបស់ម្ចាស់វិឡានិងផ្ទះសួនច្បារ គ្រួសារកសិករដាំដំណាំក្រូចគ្មានគ្រាប់បានផ្តល់សេវាកម្មពីដំណាក់កាលដាំដំណាំរហូតដល់ដំណាក់កាលថែទាំ នៅនឹងផ្ទះតែម្តង ហើយមានតំលៃ ២ លាន ដល់ ៦ លានដុងសំរាប់ដើមតូចមួយនិង ១០ លាន ដល់ ៥០ លានសំរាប់ដើមធំមួយ។
នាសព្វថ្ងៃនេះ បងប្រុស ង្វៀនហ៊ឹវហា (Nguyen Huu Ha) បានសហការនិងណែនាំសមាជិកនៃសមាគមន៍ដាំដំណាំក្រូចគ្មានគ្រាប់ចំនួន ៦០ នាក់ ដែលរស់ក្នុងស្រុកមួយចំនួននៃខេត្តហ៊ឹងអៀន (Hung Yen) ដូចជា៖ ស្រុកវ៉ានយ៉ាង (Van Giang) ស្រុកអីនធី (An Thi) ស្រុកគីមដុង (Kim Dong) និងខេត្តមួយចំនួនទៀតដូចជា៖ ខេត្តហាយយឿង (Hai Duong) ខេត្តហាណាម (Ha Nam) ខេត្តថាយប៊ិញ (Thai Binh) ខេត្តក្វាងនិញ (Quang Ninh)។
បណ្តាសមាជិកក្នុងសមាគមន៍ដាំដំណាំក្រូចគ្មានគ្រាប់នេះកំពុងធ្វើឲ្យសុក្រិតបែបបទបង្កើតសហករណ៍ភូគ្វី (Phu Quy) ដើម្បីកសាងពាណិជ្ជៈសញ្ញាក្រូចគ្មានគ្រាប់ បើកទូលាយទីផ្សារទូទាំងប្រទេស ព្រមទាំងបង្កើនបរិមាណក្រូចដែលបានលក់សំរាប់គ្រួសារកិសករ។
 បណ្តាផ្លែក្រូចកំពុងក្នុងដំណើរលូតលាស់ ជិតដល់រដូរប្រមូលផល។  ក្រូចគ្មានគ្រាប់ពណ៌លឿងមួយផ្លែជាពូជមួយដែលនាំចូលពីប្រទេសអូស្ត្រាលី នៅពេលធំឡើង ផ្លែក្រូចធំជាពីដង ប្រៀបនឹងផ្លែក្រូចធម្មតា។  ជាមួយនឹងទឹកដមនិងភាពជូរល្មម ក្រូចគ្មានគ្រាប់មិនត្រឹមតែធ្វើគ្រឿងទេសក្នុងពេលពិសាអាហារបាន ។  ថែមទាំងធ្វើទឹកជ្រលក់ ទឹកក្រូច ស្រាក្រូច…នាសព្វថ្ងៃនេះ ក្រូចគ្មានគ្រាប់បានចែកចាយទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់ តាមរយៈផ្សារទំនើបសោយបៀន (Soi Bien) (រដ្ឋធានីហាណូយ) (Ha Noi) ក្រុមហ៊ុនទទួលខុសត្រូវមានកំរិតផលិតពាណិជ្ជកម្មនិងសេវាកម្មលានអាញ (Lien Anh) មានតំលៃពី ៥ ម៉ឺន ដល់ ៦ ម៉ឺន មួយគីឡូក្រាម។ |
អំពីការជួយឧបត្ថម្ភរបស់ថ្នាក់ដឹកនាំនៅតំបន់ក្នុងការបង្កើតសហករណ៍ភូគ្វី (Phu Quy) លោក ង្វៀនថាញ់គ្វៀត (Nguyen Thanh Quyet) អនុប្រធានការិយាល័យកសិកម្ម ស្រុកខ័យចូវ (Khoai Chau) ខេត្តហ៊ឹងអៀន (Hung Yen) បានឲ្យដឹងថា នាបច្ចុប្បន្ននេះ ស្រុកបានជួបឧបត្ថម្ភបណ្តាសមាជិកក្នុងសមាគមន៍ដាំដំណាំក្រូចគ្មានគ្រាប់ធ្វើឲ្យសុក្រិតបែបបទច្បាប់ ដើម្បីទទួលបានលិខិតចុះបញ្ជីធ្វើអាជីវកម្ម។ ព្រមទាំង ស្រុកខ័យចូវ (Khoai Chau) សហការជាមួយមន្ទីរកសិកម្មនិងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត ហ៊ឹងអៀន (Hung Yen) បណ្តុះបណ្តាលនិងបំប៉នចំណេះដឹងគ្រប់គ្រងសហករណ៍។
ទម្រង់រូបភាពដាំដំណាំក្រូចគ្មានគ្រាប់បានរួមចំណែកផ្លាស់ប្តូរការដាំដុះប្រភេទដំណាំ បង្កើនប្រាក់ចំណូលនិងកំពុងប្រគល់រដូវម្រមូលផ្លែផ្អែមសំរាប់កសិកររស់ក្នុងភូមិសាស្ត្រស្រុក ខ័យចូវ (Khoai Chau)./.
អត្ថបទ៖ ង៉ឹនហា រូបថត៖ កុងដាត
