ដោយមានផ្ទៃដីដាំដើមម៉ឹនឡើងដល់១២០០ហិកតា ប្រមូលផ្តុំតាមឃុំឡុងឡួង (Loong Luong) វឹនហូ (Van Ho) (ស្រុកវឹនហូ(Van Ho)) ទីរួមស្រុកណុងទ្រឿង (Nong Truong) តឹនឡឹប (Tan Lap) ម៉ឿងសាង (Muong Sang) (ស្រុកម៉ុកចូវ - (Moc Chau)) នៅរដូវដើមឆ្នាំ២០១៨ ផ្កាម៉ឹនគ្របដណ្តប់ទូទាំងភូមិ ជ្រលងភ្នំ ពេញទៅដោយពណ៌សសំឡី។
រង្វង់ជីវិតដើមម៉ឹនដូចជា ចេញផ្កានិងជាប់ផ្លែ បានស្រុកម៉ុកចូវ (Moc Chau) អភិវឌ្ឍន៍ក្លាយជាផលិតផលទេសចរណ៍ពិសេស ដោយមានចំណុចសំខាន់ គឺពិធីបុណ្យបេះផ្លែម៉ឹន បានរៀបចំក្នុងខែឧសភាជារៀងរាល់ឆ្នាំ នៅតាមតំបន់ណាកា (Na Ka) ភូមិប៉ាឃាងម៉ោក (Pa Khen 1) និងទីរួមស្រុកណុងទ្រឿង (Nong Truong)។ |
រដូវផ្កាម៉ឹនឆ្នាំនេះ ត្រូវចំនឹងឱកាសជនជាតិម៉ុង (Mong) នៅម៉ុកចូវ (Moc Chau) វឹនហូ (Van Ho) ទទួលបុណ្យចូលឆ្នាំប្រពៃណី។ នៅតាមភូមិណាកា (Na Ka) បាផាច់ (Ba Phach) ចៀងឌី (Chieng Di) ឡុងឡួង (Loong Luong)…។ល។ ផ្កាម៉ឹនដណ្តប់លើដំបូលផ្ទះជាប់ទៅដោយស្លែ ដើមម៉ឹនបញ្ចេញផ្កាអមតាមផ្លូវច្រកចូលភូមិ ដើមម៉ឹនរំលេចពណ៌ឆើតឆាយនៅលើដីស្រែជិត វាលឆ្ងាយ សម្រប់ជាមួយរ៉ុបអាវពណ៌ខៀវក្រហមដ៏ឆើតរបស់នារីម៉ុង (Mong) ដែលរៀបចំទៅលេងបុណ្យចូលឆ្នាំ បង្កើតបានជាផ្ទាំងរូបគំនូរពណ៌ស្រស់ដ៏វិចិត្រនៃតំបន់ភ្នំ។
សួនផ្កាម៉ឹនបញ្ចេញសម្រស់លើខ្នងភ្នំ ឃុំមឿងសាង (Muong Sang) ស្រុកម៉ុកចូវ (Moc Chau)។ រូបថត៖ ង្វៀនថាំង ពណ៌សសំឡីនៃផ្កាម៉ឹននៅលើខ្នងភ្នំថ្ម។ រូបថត៖ តឹតសើន ខ្ពង់រាបម៉ុកចូវ (Moc Chau) បានភ្ញៀវទេសចរណ៍ផ្តល់រហ័សនាមថា៖ “រាជធានីផ្កាតំបន់ពាយព្យ”។ ផ្កាសាគូរ៉ា ផ្កាម៉ឹន ផ្កា Pyrus ផ្កាអ័រគីដេ ផ្កា Cymbidium គ្រប់ប្រភេទ...។ល។ បានចំណាយកម្លាំង ក្រដាសប៉ាក់កា ភាពយន្ត ថតរូប របស់សិល្បករ។ ជាមួយលក្ខណៈពិសេសដាច់ដោយឡែក ដើមម៉ឹនម៉ុកចូវ (Moc Chau) ចំណាស់ ដុះស្លែ ប៉ុន្តែនៅតែចេញផ្កាដ៏ស្រស់ស្អាត ទទួលបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។ រូបថត៖ តឹតសើន ច្រកផ្លូវឆ្លងកាត់ជួរផ្កាម៉ឹនសសំឡី នៅជ្រលងភ្នំណាកា (Na Ka) ចំណុះទីរួមស្រុកណុងទ្រឿង (Nong Truong) ស្រុកម៉ុកចូវ (Moc Chau)។ រូបថត៖ តឹតសើន ម្តាយនិងកូនជនជាតិម៉ុង (Mong) ដេរប៉ាក់ក្រោមមែកផ្កាម៉ឹន នៅភូមិចៀងឌីម៉ោក (Chieng Di 1) ចំណុះស្រុកវឹនហូ (Van Ho)។ រូបថត៖ តឹតសើន ជ្រលងភ្នំផ្កាម៉ឹនណាកា (Na Ka) ទាក់ទាញជាងថតរូបជំនាញ។ រូបថត៖ តឹតសើន ណាកា (Na Ka) ជាជ្រលងភ្នំមួយក្នុងចំណោមជ្រលងភ្នំស្អាតបំផុតនៅស្រុកម៉ុកចូវ (Moc Chau)។ ឈរលើខ្នងភ្នំ ភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចគយគន់សំឡឹងមើលចុះជ្រលងភ្នំ ដែលពោរពេញទៅដោយពណ៌សសំឡី និ ងសម្រស់ឆើតឆាយនៃផ្កាម៉ឹន បញ្ចេញលាតសន្ធឹងបណ្តោយតាមជ្រលងភ្នំដ៏ធំ។ រូបថត៖ តឹតសើន កញ្ញាជនជាតិម៉ុង (Mong) ពាក់សម្លៀកបំពាក់ប្រពៃណី ទៅលេងបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីប្រពៃណីជាតិ នៅសួនផ្កាម៉ឹន។ ផ្កាម៉ឹនរីកស្គុសស្គាយពេញខ្ពង់រាប នៅភូមិចៀងឌីម៉ោក (Chieng Di 1) ចំណុះស្រុកវឹនហូ (Van Ho)។ រូបថត៖ កុងដាត ផ្កាម៉ឹនរីកស្គុសស្គាយនៅតាមជ្រលងភ្នំ ភូមិចៀងឌីម៉ោង (Chieng Di 1)។ រូបថត៖ ថុងថៀន នារីជនជាតិម៉ុង (Mong) ម្នាក់ ធ្វើដំណើរទៅមើលស្រែ ឆ្លងកាត់សួនម៉ឹនលើថ្មត្រចៀកឆ្មា ចំណុះឃុំឡុងឡួង (Loong Luong) ស្រុកវឹនហូ (Van Ho)។ រូបថត៖ កុងដាត ផ្កាម៉ឹនរីកស្គុសស្គាយពេញជ្រលងភ្នំ ភូមិណាកា (Na Ka)។ រូបថត៖ ខាញ់ឡុង លោកយាយ យ៉ាងធីម៉ួ (Giang Thi Mua) នៅភូមិចៀងឌីម៉ោក (Chieng Di 1) ស្រុកវឹនហូ (Van Ho) ទាញសូត្រក្រោមមែកម៉ឹនពណ៌សសំឡី។ រូបថត៖ ខាញ់ឡុង និទាឃរដូវ មកដល់សំយាបផ្ទះជនជាតិម៉ុង (Mong) នៅភូមិចៀងឌីម៉ោក (Chieng Di 1) ស្រុកវឹនហូ (Van Ho)។ រូបថត៖ ទ្រីញប៉ូ ប្អូនស្រីជនជាតិថៃ (Thai) នៅសួនផ្កា White-dotted រីកស្គុសស្គាយ នៅចំណុះឃុំម៉ឿងសាង (Muong Sang) ស្រុកម៉ុកចូវ (Moc Chau)។ រូបថត៖ ថុងថៀន ក្រោយរដូវរងានិងសន្សើមប្រៃស្រោចស្រប់ពេញផ្ទៃសួន ពេលអាកាសធាតុក្តៅអ៊ូនៗ ដើ មម៉ឹនចាប់ផ្តើមបញ្ចេញផ្កាបង្អួតសម្រស់។ ផ្កាម៉ឹនរីករហ័ស រីកស្គុសស្គាយក្នុងអំឡុង២-៣សប្តាហ៍ រួ ចហើយក៏ស្រពោនទៅ ជំនួសទៅវិញដោយផ្លែម៉ឹនតូចត្រមិចៗ។ រូបថត៖ ថាញយ៉ាង សកម្មភាពប្រចាំថ្ងៃ នៃជនជាតិម៉ុង (Mong) នៅភូមិចៀងឌីម៉ោក (Chieng Di 1) ក្បែរដើមម៉ឹន ផ្ការីកស្គុសស្គាយ។ រូបថត៖ ថាញយ៉ាង អ្នកថតរូបជំនាញផ្ចិតផ្ចង់ស្វែងរកស៊ុមរូបថតស្អាត នៅក្បែរសួនម៉ឹនកំពុងបញ្ចេញផ្កា។ រូបថត៖ តឹតសើន |
ប្រសិនបើផ្កាម៉ឹនរំលេចសម្រស់បរិសុទ្ធ បន្ទាប់មកផ្កាសាគូរ៉ារំលឹកជូនអ្នក នៅសភាពស្រទន់ល្វត់ល្វន់ តែបង្កប់កម្លាំងតស៊ូយ៉ាងមុតមោះ។ បើប្រៀបនឹងរាល់ឆ្នាំ ឆ្នាំនេះផ្កាសាគូរ៉ាព្រៃនៅតំបន់ខ្ពង់រាបម៉ុកចូវ (Moc Chau) បានចេញផ្កាមុន ទទួលបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីវៀតណាម ។
បម្រុងទុក ចាប់បីថ្ងៃទី២ - ៣ខែមករា ឆ្នាំ២០១៨ ស្រុកវឹនហូ (Van Ho) នឹងរបៀបចំថ្ងៃបុណ្យផ្កាសាគូរ៉ា ដើម្បីឧទ្ទេសនាមដំណើរកកើតនិងការអភិវឌ្ឍនៃដើមសាគូរ៉ា នៅតំបន់ខ្ពស់និងលក្ខណៈវប្បធម៌ជនជាតិរបស់ស្រុក ទៅដល់ភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាតិនិងអន្តរជាតិ។ |
ផ្កាសាគូរ៉ាជាពូជផ្កាពិសេសដាច់ដោយឡែក និងមានចរិតពិបាកមួយបែប នៅទិសពាយព្យ ធំរីកលូតលាស់ដោយសារដីនៅខាងក្រោមថ្មបំប៉ន និងពឹងសន្សើមខ្យល់បន្តជីវិត តិចទទួលការថែទាំពី មនុស្ស។ ផ្កាសាគូរ៉ារីកពេញលើខ្នងភ្នំប្រផេះចាស់ ដុះអមទាំងសងខាងផ្លូវ ដុះចម្រុះក្នុងសួនផ្កាម៉ឹន ដុះរហូតដល់ចន្លោះផ្ទះ…។ល។ បង្កើតបរិយាកាសកក់ក្តៅនៃខ្ពង់រាប។
នៅពាក់កណ្តាលខែវិច្ឆិកា ពេលខ្យល់នៃរដូវរងាចាប់ផ្តើមបក់បោកបញ្ចូនចូលមក ក៏ជាពេលវេលាផ្កាស្ពៃចាប់ផ្តើមបញ្ចេញផ្កា បង្អួតសម្រស់នៅលើខ្ពង់រាបម៉ុកចូវ (Moc Chau)។ ថ្នាលស្ពៃបានជនជាតិម៉ុង (Mong) ជនជាតិថៃ (Thai) ដាំយកគ្រាប់ធ្វើពូជ ដល់រដូវចេញផ្កា តែងអូសបន្លាយអំឡុងពេល៣ខែ រហូតដល់ទាល់ចុងខែមករា ទើបបញ្ចប់។
មានទីកន្លែងសម្រាប់គយគន់ផ្កានៅម៉ុកចូវ (Moc Chau) ក្នុងនោះល្បីបំផុតគឺភូមិបាផាច់ (Ba Phach) ភូមិអាង (Ang) ភូមិធូងកួង (Thung Cuong) និងភូមិបួរ (Bua)។ ភាពស្អាតនៃរដូវផ្ការីក នៅទីកន្លែងនីមួយៗសុទ្ធតែមានលក្ខណៈពិសេសដាច់ដោយឡែក មិនអាចលាយឡំទៅណាបាន។
ផ្លូវនាំចូលភូមិបាផាច់ (Ba Phach) ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ បានលាបទៅដោយពណ៌ឆើតឆាយ នៃវាលផ្កាស្ពៃបណ្តោយតាមដងផ្លូវ។ ផ្កាស្ពៃរីកស្គុសស្គាយបញ្ចេញពណ៌គ្រប់ដណ្តប់ទូទាំងតំបន់ លាក់បំពួនខាងក្រោមមានពីរបីដងផ្លូវ និងផ្ទះប្រជាជនរត់រាយប៉ុន្មានខ្នង។ ត្រឹមត្រូវនឹងប្រសិទ្ធិនាម “ពិភពទេវផ្កាស្ពៃ” នៅម៉ុកចូវ (Moc Chau) ភូមិបាផាច់ (Ba Phach) ជាទីកន្លែងមួយក្នុងចំណោមទីកន្លែងថតរូបដ៏អស្ចារ្យ សម្រាប់នរណាចូលចិត្ត “ជីវិតនិម្មិត”។
ជ្រលងភ្នំផ្កាស្ពៃពណ៌លឿង ផ្កាស្ពៃពណ៌សលាយចម្រុះជាមួយពណ៌បៃតងនៃស្មៅ បង្កើតជាទំនុក
ពោរពេញទៅដោយលក្ខណៈអត្តសញ្ញាណផ្សេងៗ។ រូបថត៖ ត្រុងចិញ អ្នកថតរូបជំនាញស្វែងរកស៊ុមរូបថតស្អាត នៅលើវាលផ្កាស្ពៃភូមិបាផាច់ (Ba Phach) ចំណុះទីរួមស្រុកណុងទ្រឿង (Nong Truong) ស្រុកម៉ុកចូវ (Moc Chau)។ រូបថត៖ វៀតគឿង
វាលផ្កាស្ពៃរីកស្គុសស្គាយបញ្ចេញពណ៌ស អមតាមផ្លូវចូលភូមិបាផាច់ (Ba Phach)។
រូបថត៖ វៀតគឿង
អូសយកផ្ទៃដីខាងក្រោមដើមម៉ឹន ជនជាតិម៉ុង (Mong) នៅភូមិណាកា (Na Ka)
ដាំស្ពៃ រកប្រាក់ចំណូលបន្ថែម។ រូបថត៖ តឹតសើន កញ្ញាជនជាតិម៉ុង (Mong) កាច់រាងនៅក្បែរវាលផ្កា ដែលកំពុងបញ្ចេញសម្រាស់។ រូបថត៖ ដាំងតៀន |
ក្រៅពីនោះប្រភេទផ្កាព្រៃរីកបួនរដូវដូចជា ផ្កា Bidens pilosa ផ្កាMexican Sunflower ផ្កា White-dotted ផ្កាpoinsettia និងប្រភេទផ្កាអ័រគីដេ បញ្ចេញភាពល្អុកល្អើន បានភ្ញៀវទេសចរណ៍ប្រៀបខ្ពង់រាបម៉ុកចូវ (Moc Chau) ដូចជាស្រីពេញក្រមុំស្អាតផូរផងនិងសាមញ្ញម្នាក់៕
“ស្រុកនឹងបន្តកសាងនិងអភវឌ្ឍន៍ផលិតផលទេសចរណ៍ ដែលផ្សារភ្ជាប់នឹងផលិតផលកសិកម្មជាចម្បង ដូចទម្រង់រូបភាពបន្លែផ្លែគុណភាពខ្ពស់ វាលផ្កាស្ពៃ ផ្កា buckwheat សេវាកម្មបេះផ្លែ សេវាកម្មទេសចរណ៍ពិសោធន៍កសិកម្ម ងូតទឹកតែ ងូតទឹកដោះ…។ល។” លោកផាមឌឹកចិញ (Pham Duc Chinh) ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកម៉ុកចូវ (Moc Chau) - តាមកាសែតសើនឡា (Son La)”។ |
អនុវត្ត៖ ក្លឹបរូបថតកាលៈទេសៈមាស (កាសែតរូបថតភាពវៀតណាម)