ニュース 世界食文化フェスティバル 有名なベトナム人シェフの披露 09/10/2017 5日から8日にかけて、ホーチミン市で、世界食文化フェスティバルが行われました。 フェスティバルで、世界各国に住んでいる有名なベトナム人シェフ20人がアジア、ヨーロッパ、アフリカ、アメリカ、オセアニアの約100の代表的な料理を披露しました。 その中には、スペインの生ハム「ハモン・イベリコ」、イタリアのロースト・ポーク「ポルケッタ」、香港の「ヤムチャ」、ベトナムのビーフン、タイのトムヤムクンなどがあります。ホーチミン市民の一人ニャットマイさんは次のように話しています。 （テープ） 「シェフの披露はとても印象的でした。2日連続してここに来ましたが、メニューが代わりました。そして、料理についていろいろ説明してくれました。フェスティバルですが、レストランでサービスしているような感じがしました。」 なお、このフェスティバルで、貧困者向けの無料食事というプログラムが行われました。 ソース：VOV
ニュース 世界食文化フェスティバル 有名なベトナム人シェフの披露 09/10/2017 5日から8日にかけて、ホーチミン市で、世界食文化フェスティバルが行われました。 フェスティバルで、世界各国に住んでいる有名なベトナム人シェフ20人がアジア、ヨーロッパ、アフリカ、アメリカ、オセアニアの約100の代表的な料理を披露しました。 その中には、スペインの生ハム「ハモン・イベリコ」、イタリアのロースト・ポーク「ポルケッタ」、香港の「ヤムチャ」、ベトナムのビーフン、タイのトムヤムクンなどがあります。ホーチミン市民の一人ニャットマイさんは次のように話しています。 （テープ） 「シェフの披露はとても印象的でした。2日連続してここに来ましたが、メニューが代わりました。そして、料理についていろいろ説明してくれました。フェスティバルですが、レストランでサービスしているような感じがしました。」 なお、このフェスティバルで、貧困者向けの無料食事というプログラムが行われました。 ソース：VOV
5日から8日にかけて、ホーチミン市で、世界食文化フェスティバルが行われました。 フェスティバルで、世界各国に住んでいる有名なベトナム人シェフ20人がアジア、ヨーロッパ、アフリカ、アメリカ、オセアニアの約100の代表的な料理を披露しました。 その中には、スペインの生ハム「ハモン・イベリコ」、イタリアのロースト・ポーク「ポルケッタ」、香港の「ヤムチャ」、ベトナムのビーフン、タイのトムヤムクンなどがあります。ホーチミン市民の一人ニャットマイさんは次のように話しています。 （テープ） 「シェフの披露はとても印象的でした。2日連続してここに来ましたが、メニューが代わりました。そして、料理についていろいろ説明してくれました。フェスティバルですが、レストランでサービスしているような感じがしました。」 なお、このフェスティバルで、貧困者向けの無料食事というプログラムが行われました。 ソース：VOV