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アメリカ、ベトナム産ナマズを検査へ

ナマズ管理に関するベトナム基準は基本的にアメリカ基準に合致しているということです。

農業農村開発省によりますと、FSIS=アメリカ農務省所属食品安全検査局はベトナム産ナマズの検査を行う予定です。

アメリカ側の要求にしたがって、これまで、ベトナムの関連各機関はアメリカ側に対し、2000ページに及ぶ情報を提供し、製品に品質に関する複数の質問に答えてきました。

その結果、3月初め、アメリカ食品安全検査局はベトナム駐在アメリカ大使館を通じて、「その評定プロセスを完了した」と通知したということです。

農業農村開発省所属農林水産物品質管理局は各企業に対し、アメリカ規準を徹底的に遵守するよう勧めています。
ソース:VOV

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