２０２６年丙午の旧正月にホーチミン市フラワー通りの開幕式でテープカットを行う代表者たち。
同時に、フラワーストリートなどの代表的な文化イベントは、独自の観光商品へと昇華され、都市のアイデンティティを鮮明に描き出すことに貢献しています。文化的要素は、ホテル空間のデザインや料理メニューの開発から芸術公演の企画に至るまで、サービス全体の流れの中に一貫して組み込まれており、これによってサイゴンツーリストグループ独自のブランドアイデンティティを確立しています。
文化イベントから持続可能な観光経済のバリューチェーンまで
２０２６年３月２６日、ベトナム国家観光総局のグエン・チュン・カイン局長、サイゴンツーリストグループのグエン・ティ・アイン・ホア会長、および代表団が祭典の開幕式を執り行った。
文化活用戦略の成果は、具体的な指標によって明確に示されています。 ２０２６年の「サイゴンツーリストグループ食文化フェスティバル」では、５０の参加団体が５００種類以上の料理を披露し、三地域から１０種類の「味の旅」が再現され。４日間で約８万人の来場者を集めました。
サイゴンツーリストグループ傘下のドンコイホテル（グランドサイゴンホテル）では、ゲアン省のウナギスープと田うなぎの魚麺が提供されている。
フェスティバルではサイゴンツーリストグループ傘下の各加盟店が、三地域の特色ある５００種類以上の料理を自ら調理し提供した。
このフェスティバルは多くの地元の観客を集めただけでなく、１００万件以上のアクセス、５００本を超える記事や特集、そして多くのデジタルコンテンツが各プラットフォームで拡散されるなど、メディアでも大きな反響を呼びました。 この成功は、サービス収益の増加とともに、ホーチミン市およびベトナムの観光イメージを国際的に広めるという二重の効果をもたらしました。 さらに、数年連続で「ワールド・カリナリー・アワード」で表彰されたことは、ベトナム料理の世界観光地図における確固たる地位を確立していることを証明するものとなりました。
２０２６年３月２９日に閉幕した「サイゴンツーリストグループ美食文化フェスティバル２０２６」には、約８万人の来場者が訪れた。
国際的なレベルでも、このモデルは効果的に「輸出」されています。２０２５年に大阪（日本）で開催した「サイゴンツーリストグループ食文化フェスティバル」は、１０万人以上の来場者を集めました。 また、日本、韓国、シンガポールで展開された「ベトナム・フォーフェスティバル」シリーズは、フォーをベトナムの「文化大使」として位置づけることに大きく貢献しました。
２０２５年、サイゴンツーリストグループは「食文化フェスティバル」のミニ版を海外に展開し、最初の開催地として日本の大阪市を選んだ。
２０２５年、サイゴンツーリストグループはトゥオイチェー新聞と協力し、シンガポールで「ベトナム・フォーフェスティバル」を開催した。
際立った印象の一つは、ホーチミン市の象徴的な文化・観光プロダクトである「フラワーストリート」です。 ２０２６年丙午年の旧正月には、中心部で１８０万人以上、拡張エリア全体では２２０万人以上の来場者を記録しました。 毎年新たな趣向で刷新されるフラワーストリートは、伝統的な造形芸術とプロジェクトマッピングや拡張現実（AR）などの最新技術を調和させ、来場者の体験価値を高めるだけでなく、国際的なイベント企画のトレンドに近づきつつ、同時に、ホーチミン市の「躍動的で創造的、そして豊かな個性を持つ都市」というイメージを力強く発信しています。
フェスティバルでは、５０以上の伝統芸術公演プログラムが披露された。
パーソナライズされた観光商品から大規模なイベントに至るまで、サイゴンツーリストグループは「観光客の誘致 ー 消費額の増加 ー メディア認知度の拡大 ー観光ブランドの向上 ー 産業および地域連携の促進」といった、包括的なバリューチェーンを着実に構築しつつあります。
サイゴンツーリストグループの代表が、「世界で最も魅力的なフードフェスティバル」と「アジアで最も魅力的なードフェスティバル」の賞を受賞した。
文化を中心に据えたアプローチは、企業の競争力を高めるだけでなく、文化資源をベトナム観光の持続可能な成長の原動力へと転換させるという先駆的な役割を確固たるものにすることにも貢献しています。
文：チュン・カイン/ベトナムフォトジャーナル
撮影：Saigontourist Group