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16/10/2019

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南部の伝統料理

南部の伝統料理

27/05/2019 10:23 GMT+7

今年4月12日から16日まで、カントー(Can Tho)市で行われた第8回の南部の伝統料理的なケーキ祭りに参加するとき、私と数多くの観光客たちはナムパーラン、カシューナッツの菓子、ソアンケーキ、セオニーサック焼き、ナンラーモー、カンゴーなどの数多くの料理や菓子をはじめて知り食した。
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サイゴンのカイ(辛い)お菓子

サイゴンのカイ(辛い)お菓子

22/05/2019 10:27 GMT+7

サイゴンのお菓子の中でカイお菓子は人気がある。このお菓子はスパイシーでサクサク感のある味で、面白い食べ物である。この菓子は友達を招いて宴会する時のおツマミとしてよく出される。
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タイ(Tay)湖の小エビ料理

タイ(Tay)湖の小エビ料理

05/04/2019 16:00 GMT+7

ハノイのタイ湖の小エビ料理は、ハノイ市民たちに親しまれた食べ物でハノイを旅行する観光客も1度は食べる料理である。この料理はCNNテレビの「Destination 」プログラムBで紹介された。
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ベトナム風の軽食

ベトナム風の軽食

07/03/2019 15:08 GMT+7

ベトナムの農民は、昔、子供の頃に食べたお八つや軽食は、懐かしい思い出で、遠く離れても、忘れられないものである。Khoaikhau.vnはベトナムの伝統的な田舎でよく見られる食べ物を都市で販売する。
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扎肉

扎肉

03/02/2019 09:34 GMT+7

祭りやテトの時の人気がある食べ物であるばかりでなく、扎肉はベトナム人の結婚式の贈り物として使用される。
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ハノイの牛肉のフォー(Pho)

ハノイの牛肉のフォー(Pho)

31/01/2019 09:52 GMT+7

ハノイのフォーはベトナムの代表的な麺類の食べ物であり、世界にベトナムの食文化の紹介として役割を果たしている。フォーはアジアの10品の最も面白いストリートフードの一つになっている。ハノイを訪問するほとんどの観光客たちはフォーを食べる。

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雷魚とミチヤナギのお粥

雷魚とミチヤナギのお粥

06/07/2018 00:01 GMT+7

雷魚とミチヤナギのお粥は、西南部の郷土料理で美味しい食べ物だけでなく、解熱効果のある食べ物である。
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蓮の葉の蒸しご飯

蓮の葉の蒸しご飯

30/03/2018 22:42 GMT+7

ベトナム人の食文化の中、蓮は、ベトナム料理で特別な役割を果たし、薬の効果もある。特に、コムセン(蓮の葉で包んで蒸したご飯)は古くから伝えられている。

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