Le 19 octobre 2023 à Hanoï, le Département de la Qualité, de la Transformation et du Développement des Marchés (relevant du ministère de l'Agriculture et du Développement Rural), en coordination avec le Service de l’Agriculture et du Développement rural municipal, a organisé une table ronde sur les goûts de consommation et les réglementations du marché national des produits agricoles.
S'exprimant lors du séminaire, Nguyen Ngoc Son, directeur adjoint du Service de l’Agriculture et du Développement rural municipal de Hanoï, a déclaré que la superficie de la zone de production agricole de Hanoï est grande. La ville compte actuellement 70 779 établissements de production, de transformation et de commerce de produits alimentaires; 453 marchés; 137 supermarchés; 29 centres commerciaux; 2 000 magasins de proximité; 34 plateformes de commerce électronique et des canaux de vente multimédias; des dizaines de milliers d'épiceries dans les districts, les villes et les villages.
Nguyen Ngoc Son, directeur adjoint du Service de l’Agriculture et du Développement rural municipal de Hanoï, a pris la parole lors du séminaire.
Nguyen Thi Thu Hang, cheffe du Département de la gestion de la qualité des produits agro-forestiers et aquacoles de Hanoï, a pris la parole lors du séminaire.
Dang Thuy Trang, directrice des affaires extérieures de Grab Vietnam, présente les applications technologiques pour soutenir la transformation numérique des unités commerciales et des coopératives.
Cependant, certains produits agricoles, forestiers et aquacoles de la ville ne fournissent que de 20 à 70 % (selon le produit) de la demande des plus de 10 millions d’habitants.
Nguyen Thi Thu Hang, cheffe du Département de la gestion de la qualité des produits agro-forestiers et aquacoles de Hanoï, a déclaré que Hanoï est l'une des 3 plus grandes consommatrices d'aliments agricoles du pays. Ces dernières années, la ville a demandé à ses organes de mettre en œuvre de nombreuses mesures pour développer la production, en connectant les sources de produits agricoles sûrs et de haute qualité des provinces et des villes.
Hanoï a signé des accords de coopération avec 43 provinces et villes pour développer plus de 946 chaînes de production, de consommation et de promotion de produits agricoles et spécialités régionales, soutenant la circulation des marchandises dans la ville.
Délégués visitant les stands de produits agricoles.
De nombreux produits labellisés OCOP ont été présentés aux visiteurs.
Riz de la société par actions Nam Binh Food.
Produits de la SARL 9MEAL.
Produits de la SARL Dong Nam Viet.
Lors du séminaire, les délégués ont été informés des réglementations sur la gestion de la sécurité alimentaire des produits agricoles, forestiers et aquatiques. En parallèle, ils ont donné quelques recommandations aux producteurs et commerçants.
En conclusion du séminaire, Nguyen Nhu Tiep, directeur du Département de la qualité, de la transformation et du développement des marchés (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), a déclaré que la consommation intérieure est l'un des trois piliers de la croissance nationale. La connexion dans l'écoulement des produits agricoles est une tâche importante afin de garantir les moyens de subsistance des gens, mais elle a également un impact sur le développement agricole et économique en général. Par conséquent, les localités doivent produire selon les demandes du marché pour éviter une offre excédentaire et maîtriser les réglementations en matière de sécurité alimentaire./.