Thach Huong, une Hanoïenne qui aime particulièrement le banh canh et les fruits de mer, a réussi à créer le « banh canh ghe », combinaison unique des deux ingrédients préférés de Huong. Le « banh canh ghe » OSON de Mme Huong est maintenant une marque très appréciée des Hanoïens.
Les visiteurs à Hanoï peuvent essayer le Banh canh ghe OSON à l'adresse suivante:
105-C5, allée n ° 1, rue Trân Huy Liêu
Tél: (84) 978 853 579 - (84) 398 574 102
Courriel: oson.banhcanhghe@gmail.com
Site web https://www.facebook.com/banhcanhgheOSON |
Le « Banh Canh Ghe » de Mme Huong a un goût délicieux créé par un bouillon clair et sucré à base de crabe frais, d’os de porc, de crevettes et de calmars séchés. Ce plat est également un mélange étonnant de couleurs avec des nouilles de riz blanches, du crabe orange, des hachis frits de poisson jaunes et des oignons verts./.
Ingrédients frais du « Banh Canh Ghe ».
Le « Banh canh ghe » OSON, un label très apprécié des Hanoïens. |
Texte: Bich Vân - Photo: Thanh Giang