“Dans la province de Long An, Dông Thap Muoi représente plus de 85% de la valeur de production agricole de la province, dont 80% pour la seule culture du riz. La production rizicole de Long An est proche de 2,85 millions de tonnes / an, sur 150.000 ha. L'igname ailée (Dioscorea alata) est cultivé sur plus de 3.000ha, avec un rendement moyen de 8,5 tonnes / ha. Le sésame sur plus de 1.500 ha, avec un rendement de 660 kg / ha”. |