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22/10/2017

Articles Déjà publiés
Les feuilles de périlla vietnamiennes à la conquête des tables japonaises

Les feuilles de périlla vietnamiennes à la conquête des tables japonaises

29/08/2017 14:53 GMT+7

Originaire d'Orient, la périlla est une plante qui pousse naturellement en Asie du Sud-Est de l'Himalaya à la Birmanie. Elle est cultivée et consommée de façon ancestrale en Chine (appelée zi-Su) et au Japon (appelée shiso).
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BigGreen une enseigne qui a boosté le bio au Vietnam

BigGreen, une enseigne qui a boosté le bio au Vietnam

31/07/2017 09:43 GMT+7

C’est inspiré par la phrase «La négligence dans n’importe quel métier est signe de malhonnêteté» dans l’œuvre «Doi Thua» (Vie insignifiante) de l’écrivain Nam Cao que l’ingénieur en agronomie Nguyen Tien Hung a créé la chaîne de produits bio BigGreen. Une enseigne qui connaît une croissance annuelle spectaculaire de 30%.

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Une exploitation avicole de 800 milliards de dongs sort ses premiers œufs bio

Une exploitation avicole de 800 milliards de dongs sort ses premiers œufs bio

04/07/2017 10:35 GMT+7

Considéré comme un «hôtel 5 étoiles» pour les poules pondeuses, l’exploitation avicole de la société par actions ĐTK applique les techniques  les plus avancées afin d’atteindre un rendement annuel de 175 millions d’œufs. 
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MoriS les coulisses dun label à succès

MoriS, les coulisses d'un label à succès

30/06/2017 09:43 GMT+7

Trân Thi Huong a décidé d’abandonner un travail de rêve  dans une entreprise étrangère pour revenir dans son pays natal et lancer une entreprise. Elle a créé avec des agriculteurs le label Moringa oleifera Vietnam (MoriS) à partir de l’arbre Moringa oleifera, une plante utilisée pour ses bienfaits santé depuis des milliers d’années. Elle est très riche en antioxydants sains et composés végétaux bioactifs.
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Le cuiseur à riz Kim Cuong source dinspiration pour les produits vietnamiens

Le cuiseur à riz Kim Cuong, source d’inspiration pour les produits vietnamiens

30/05/2017 14:36 GMT+7

Autrefois appareil électroménager monté en grande partie avec des pièces détachées importées, le cuiseur à riz «rice cooker» de marque Kim Cuong (Diamant) est désormais fabriqué, une vingtaine d’années après, avec un taux de localisation presque absolu de plus de 95%. C’est même devenu l’un des produits électroménagers vietnamiens ayant le taux de localisation le plus  important du pays !
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Le thé Hoàn Ngoc une plante miracle

Le thé Hoàn Ngoc, une plante miracle

19/05/2017 11:22 GMT+7

Animé par sa passion pour le thé Hoàn Ngoc (Pseuderanthemum palatiferum) et son enthousiasme pour la santé communautaire, Bui Thi Kim Nga a créé un label réputé.
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Liên Thành  une marque de nuoc mam centenaire

Liên Thành, une marque de nuoc mam centenaire

24/04/2017 10:01 GMT+7

Remontant à 1906, la société  Liên Thành, nom juridique de  Liên Thành Thuong Quan, une société de fabrication de nuoc mam (saumure de poisson) fut créée par les lettrés patriotiques de Binh Thuân pour faire écho à l’appel du mouvement de modernisation et anticolonial Duy Tân organisé par trois lettrés de Quang Nam : Phan Chu Trinh, Huỳnh Thúc Kháng et Trân Quý Cáp.
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Haut-parleur en céramique Maybelle

Haut-parleur en céramique Maybelle

20/04/2017 16:27 GMT+7

Afin de valoriser des produits de poterie traditionnelle du village de la céramique de Bat Tràng, Nguyên Thê Anh, un jeune entrepreneur, a lancé un start – up pour produire des haut – parleurs en céramique. 
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