地方潜力

麒麟鸡

羽毛多彩的“巨鸡”是我们对麒麟鸡的最初印象。目前,胡志明市若干养鸡场正养殖这种被誉为“鸡王”的家禽,卖给观赏鸡玩家,希望能带来幸运。
走访胡志明市第12郡盛禄坊黎玉福的麒麟鸡场,我们亲眼目睹和了解这种鸡类的特征。阿福说以前他曾养殖很多鸡种,其中有东早鸡,所以富有经验和知识。4年前,得知麒麟鸡经济效益高,既可观赏又可产蛋或取肉,他便从法国进口6对试养,每对1500万盾。

麒麟鸡的特点是羽毛覆盖至脚趾,外展至两颊,腿部毛茸茸,有五趾,外观犹如麒麟。母鸡主要有灰蓝色或灰白色,公鸡有白黄色或香蕉黄色。



每只成年麒麟鸡体重一般达7-8公斤。本报记者 通海 摄

检查鸡蛋质量

将麒麟鸡蛋放入孵卵器。

法国麒麟鸡。

日本鸡种。

荷兰麒麟鸡。

麒麟鸡主要从欧洲进口,免疫力强。

麒麟鸡外形特别,羽毛覆盖双腿。

外表好看的麒麟鸡。

麒麟鸡受到国内市场的青睐。

被誉为“鸡王”的麒麟鸡(也称Brahma 鸡)以毛茸茸的腿部、体重可达18公斤而著称于世。

一只麒麟鸡体重7-8公斤,公鸡可达10公斤。以性格温柔和善、外表好看的特征,麒麟鸡是许多欧洲国家的室内宠物。目前,阿福正在养殖法国、荷兰、英国的麒麟鸡。除了共同特点,麒麟鸡也因国而异:荷兰的羽毛多彩夺目,法国的颜色不多、个子大,英国的个子小、别具一格。

这种欧洲鸡具有较强的免疫力,少患常见病,不受越南复杂多变气候的影响。因此,对阿福来讲,养殖和照料麒麟鸡相当容易。他说,饲料很简单,只要谷子、玉米、蔬菜等。根据兽医规定打预防针,同时喂给泡蒜以加强免疫力,麒麟鸡就会良好发育。

阿福如今拥有两个养鸡场,一个作为繁殖场,一个放养童子鸡。1-3月雏鸡售价每只数百万,成鸡每只数千万盾,颜色外形好看的售价更高,10公斤左右的每对一般为2500万盾。客户来自全国各省市,主要是经济条件好的人买来办红白事、聚餐或观赏。玩家认为家中有一只麒麟鸡会带来幸运,财富和权力。

 
文/阮武成达 图/通海

文/阮武成达 图/通海

平壬木屐

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