为了给首都消费者提供安全的食品，庄园主人张金花把野草丛生的荒丘秃山变成了郁郁葱葱的有机蔬菜种植基地。凭借辽阔的面积以及婆山纯净自然水源的优势，园主第一步大胆在5公顷面积种植有机菜。
随着消费者对安全蔬菜的需求量不断增加，在河内市农业与农村发展厅和石室县人委为菜工组织科学种菜培训的帮助下，庄园已扩大有机菜种植面积，达10公顷。
以保护消费者、菜工的健康和生态环境为宗旨，庄园从选种到采收都严格遵守有机种植程序，除草、整地手工操作，使用捕虫板和青蛙、蜥蜴等天敌捕杀害虫。
特别值得一提的是，肥料全用有机肥。迄今，庄园的成功之一是帮助当地农民多少改变了向来只用化肥和除草剂的耕作习惯。
庄园第5组菜工邓氏春说：“以前我对有机菜不太了解，所以种菜全用化肥。自从在庄园工作经受种植技术培训并亲手种植后，我和邻近8户已经采用庄园的做法。”
张金花女士介绍说，庄园每天通过设在纸桥郡义新坊的专卖店和安全食品代理商如EcoFoods、Sevel Food、 CleverFood、Topgreen等向市场提供700-1000公斤各种蔬菜。日本、以色列、丹麦专家曾来观摩并建议合作。目前，花园聘用当地一百多名工人，每人月均收入500-700万盾。
谈及未来庄园的发展时，张金花表示，安全菜需求很大，为了让有机菜，其中有“大山有机菜”在市场上站稳脚跟，国家应该给予政策、技术转让、货物流通监督管理等方面的支持。我们本身正在努力维护和提高产品质量，让“大山有机菜”永远是主妇们信赖的好品牌。
随着消费者对安全蔬菜的需求量不断增加，在河内市农业与农村发展厅和石室县人委为菜工组织科学种菜培训的帮助下，庄园已扩大有机菜种植面积，达10公顷。
以保护消费者、菜工的健康和生态环境为宗旨，庄园从选种到采收都严格遵守有机种植程序，除草、整地手工操作，使用捕虫板和青蛙、蜥蜴等天敌捕杀害虫。
 菜苗。  有机蔬菜间种区。  除草、整地全用手工操作。  目前，庄园聘用100名菜工，90%是当地妇女。  花园庄园的菜工结束一天工作。  全自动喷灌系统。  花园庄园使用捕虫板和青蛙、蜥蜴等天敌捕杀害虫。  菜工清理菜棚。  有机蔬菜质量好，滋味纯正。  种植高档菜种的大棚。  花园庄园成为了首都消费者可靠的安全菜供应基地。  每天，花园庄园向市场提供700至1000公斤各种蔬菜。 |
特别值得一提的是，肥料全用有机肥。迄今，庄园的成功之一是帮助当地农民多少改变了向来只用化肥和除草剂的耕作习惯。
庄园第5组菜工邓氏春说：“以前我对有机菜不太了解，所以种菜全用化肥。自从在庄园工作经受种植技术培训并亲手种植后，我和邻近8户已经采用庄园的做法。”
张金花女士介绍说，庄园每天通过设在纸桥郡义新坊的专卖店和安全食品代理商如EcoFoods、Sevel Food、 CleverFood、Topgreen等向市场提供700-1000公斤各种蔬菜。日本、以色列、丹麦专家曾来观摩并建议合作。目前，花园聘用当地一百多名工人，每人月均收入500-700万盾。
谈及未来庄园的发展时，张金花表示，安全菜需求很大，为了让有机菜，其中有“大山有机菜”在市场上站稳脚跟，国家应该给予政策、技术转让、货物流通监督管理等方面的支持。我们本身正在努力维护和提高产品质量，让“大山有机菜”永远是主妇们信赖的好品牌。
文/银河 图/越强
