2026年法国巴黎国际食品展览会（SIAL Paris 2026）于10月17日至21日在法国维勒班特展览中心举行，吸引众多国际企业与进口商参展。由越南工贸部贸易促进局组织的越南国家展区占地面积达354平方米，共有38家企业参展，创下历届参展面积与企业数量的最高纪录。
越南企业带到本届展会的主要产品包括优质大米、腰果、蔬果、胡椒、肉桂、八角、果汁及浓缩果汁等主力产品。除传统产品外，许多企业注重深加工、提高附加值，顺应绿色、有机和便捷的消费趋势，从而寻找客户并扩大出口市场，特别是欧洲市场。
越南驻法国商务参赞武英山高度评价越南代表团的参展方向，并指出转向深加工完全符合欧洲市场的要求，因为当地消费者日益关注产品的可持续性与质量。
在农产品领域上，越南种子集团（Vinaseed）推出了VJ Burn、玉娘（Ngoc Nuong）等高端大米产品，面向欧洲对质量和营养有极高要求的客户群。
Vilaconic公司首次参加法国巴黎国际食品展览会，推介了按进口市场标准包装的ST25大米、Jasmine大米和胡椒。该公司正大力发展满足食品安全标准的种植区，以确保稳定供应。
在香料领域，越南胡椒与香料协会（VPSA）携15余家企业重点推广胡椒、肉桂、姜黄、生姜、八角和辣椒等优势产品。得益于产品质量及对技术法规合规能力的明显改善，2026年欧洲市场针对越南胡椒和肉桂的食品安全警告数量较往年大幅减少。
越南企业在2026年法国巴黎国际食品展览会上的精彩亮相，体现了其在推进产品多样化、加强深加工、严格质量控制和打造国家品牌方面的不懈努力，从而提高竞争力并实现对欧洲市场的可持续出口。（完）