10/06/2021 17:12 GMT+7 print

清河芽苗菜

成立于2012年,以种植安全蔬菜为目标,至今,河内市常信县宁楚乡清河农业合作社的“Vinasafl安全蔬菜”品牌肯定了其地位,占有一定市场份额,并取得客户的信任。

裴氏清河女士是该合作社栽培芽苗菜模式的倡议人。她分享说:“我身为一名农业学士,回乡居住后发现很多土地荒废,于是萌发种植安全蔬菜供应市场的念头。”
 

清河合作社成立于2012年,面积达1.2公顷,应用高科技种菜。本报记者 清江 摄

整地后进行播种。本报记者 功达 摄

将蔬菜进行分类、初制和包装。本报记者 清江 摄

收获和初制豆芽。

在清河合作社的芽苗菜包装工序。

收获前检查芽苗菜质量。

清河合作社的施肥、灌溉、管理等工序都严格遵守洁净菜生产规程。

收获和包装芽苗菜。

芽苗菜采用大棚温室种植。

在芽苗菜包装膜上贴标。
清河合作社的芽苗菜受到消费者的喜爱。

了解市场的需求,她决定成立清河合作社,应用高科技种菜,诸如建立大棚温室、网室、自动灌溉系统等,致力于提高蔬菜的产量和质量,不受气节和环境的影响。

目前,种菜面积已达1.5公顷,建有8000平方米大棚、两个冷藏库、保管库、蔬菜初制区等,投资总额近50亿越盾。

除了芽苗菜,清河合作社还栽培多种叶菜类,如芥菜、小白菜、芝麻菜(Rocket)、水菜(Mizuna)、空心菜、落葵、尾穗苋等。特别是,独家出产绝无仅有的婴儿菜(Baby leaf),每公斤售价55000越盾,畅销河内市。



大麦芽苗菜。

芥菜芽苗菜。

红萝卜芽苗菜。

空心菜芽苗菜。
清河合作社具有15个产品获得4 星级OCOP产品认证。

清河合作社每日向河内市和邻近省市的超市和安全食品店供应各种蔬菜150-200公斤。 

至今,清河合作社的15个品种达到了4星级OCOP产品。2016年,合作社获得越南农业与农村发展联合会授予 “越南农业黄金品牌”称号,农产质量鉴定和认证中心颁发Vietgap标准证书。
 
报道/清江   功达