南 部 地 区 是 全 国 最 大 的 水 果 之 乡。婆 淀 番 荔 枝 是 西 宁 省 的 特 产，占 全 国 市 场 份 额 的 40%，是 当 地 高 效 益 农 产。
番 荔 枝 是 热 带 果，原 产 加 勒 比 地 区，普 遍 名 称 为 Annona，含 有 糖、钙、磷、多 种 维 生 素，对 身 体 很 有 利。种 类 繁 多：韧 番 荔 枝、青 龙 番 荔 枝、纸 番 荔 枝、紫 番 荔 枝 等。其 中 韧 番 荔 枝 是 最 普 遍 的 品 种，主 要 在 婆 淀 山 区 种 植。
富有营养的婆淀番荔枝。
收获番荔枝。 |
婆 淀 山 区，四 季 气 候 温 和，白 昼 天 晴 气 暖，夜 长，温 度 低，刺 激 番 荔 枝 开 花。由 于 昼 夜 温 差 8-10摄 氏 度，季 度 温 差 1.5-3摄 氏 度，气 候 稳 定，番 荔 枝 四 季 开 花 结 果。每 年 8月 至 9月 为 正 季 产 量 达 3000-3500吨/公 顷。此 外，婆 淀 山 区 是 古 冲 积 地，有 灰 色 土 壤，山 坡 倾 斜，无 涝，适 合 种 植 番 荔 枝。
目 前，婆 淀 山 脚 下 各 乡 和 邻 近 一 带 成 为 了 全 国 规 模 最 大 的 番 荔 枝 专 种 区，面 积 近 4500公 顷，预 计 到 2015年 扩 至 5000公 顷。2005年，西 宁 镇 盛 新 番 荔 枝 合 作 社 成 立，以 便 保 护 婆 淀 番 荔 枝 商 标。近 年 来，国 家 保 护 与 发 展 珍 贵 农 产 的 主 张 为 发 展 婆 淀 番 荔 枝 创 造 了 便 利 条 件。
由 于 政 策 正 确，婆 淀 各 乡 建 立 了 许 多 番 荔 枝 专 种 区，朝 着 大 规 模 商 品 生 产 发 展，吸 收 当 地 数 万 劳 动 者 种 植、管 理、收 获、加 工 和 经 营 番 荔 枝。
番荔枝种植业给当地居民带来经济效益。 |
现 在，西 宁 婆 淀 番 荔 枝 的 80% 畅 销 全 国 各 省 市，主 要 是 河 内、胡 志 明 两 大 城 市，并 且 进 军 柬 埔 寨、马 来 西 亚、加 拿 大、法 国 等。
最 近，知 识 产 权 局 给 婆 淀 番 荔 枝 颁 发 了 地 理 标 识 注 册 证 书。这 是 顺 利 的 第 一 步，有 助 于 发 展 婆 淀 番 荔 枝 商 标，提 高 竞 争 力，打 击 假 冒 行 为，保 护 地 方 信 誉 和 消 费 者 的 权 利。
文/阮武成达 图/黎明