07/02/2019 22:15 GMT+7 Email Print Like 0

推进绿色农产品生产 机遇与挑战并存

为了提高经济价值、掌握国内市场份额,越南企业需要提高农产品质量、把好食品的安全关。但在多年推广绿色农产品生产之后,该生产模式仍然遇到生产成本高、销路不稳定等的难题。 意识到安全蔬菜生产模式的质量好、带来较高收入、销路好等的优势,北江省协和县的阮德幸家庭决定放弃大米种植,投资于2000多公顷的有机蔬菜种植模式。虽然占有优势,但在初步展开过程中人们对他家的生产模式持怀疑态度。 北江省协和县农民 阮德幸说:“我开始做的时侯大家不太支持我,他们对政府-企业-科学家和农民相结合模式的效果毫无信心。但我一知道该安全生产模式就感兴趣了,所以我坚定不移继续做下去。” 同样也是从事绿色农业生产,但北江省协和县的苏献诚却投资大笔资金来建设有机猪和鱼养殖模式。养鱼池模式具有减少了饲料用量、减少疫病发生、提高鱼类的生长速度等的优势,因此效率比一般养殖模式高了数十倍。苏献诚分享,在展开过程中他也遇到了关于资金、人力资源和销售等方面的困难。 北江省协和县农民苏献诚说:“我觉得“人和”是最重要的因素,想做的到底要对这一模式充满热心。此外,投资资金、市场也是起步时的一大难题。可是,后来获得了消费者的青睐,产品销路也较为稳定了。” 目前,建立稳定销售渠道并打造产品品牌是农民在促进绿色农业发展时所遇到的大难题。实际表明,大部分绿色产品主要在地方集市销售,还没有稳定的销售市场。此外,企业、合作社和农民之间的互联互通较为松动。 北江省农业与农村发展厅副厅长杨清松说:“安全生产认证很重要,因此我们正加大宣传力度,引导农户按照越南良好农业规范认证标准(VietGap)来生产,明确产品相关信息,让消费者选购时更加安心。” 消费者日益偏向选择有机、安全的食品的趋势正给越南农业带来新发展机遇。在此背景下,政府需要出台助推安全农业发展的政策,鼓励农业领域的企业和农户勇于投资、更新技术,为市场提供高质量、安全的农产品。(越通社-VNA)