06/03/2016 21:02 GMT+7 Email Print Like 0

南部民间美食文化节展示当地居民饮食文化特色

本周末 ,胡志明市居民和游客已踊跃参加在本市文圣旅游区举行题为“ 2016 年我家乡节日”的民间美食文化节。第十年举办的该活动其中 推介南部民间饮食文化特色。 

“我家乡节日”民间饮食文化节是胡志明市每逢传统新年初举行的活动,今年南部民间饮食文化已为游客带来许多富有南部特色的美味菜肴, 高棉族和占族同胞的多种传统美味菜肴成为今年美食文化节的亮点。 

“我家乡节日”美食文化节组委会主任 詹成龙说:“现代生活中,带有乡村味道的文化是颇受欢迎的,我们举办该活动的目的是让大家更了解乡村生活,让年轻一代充分了解祖先的饮食文化。” 

此外,节日期间还再现了乡村集市、河上集市、传统音乐演出和南部一些民族的陶瓷制作、传统饼类制作等丰富多样的活动。尤其是儿童们就可以参加制作捏塑、跳竹竿等民间文化活动。 
胡志明市小居民 黄福成:“我觉得很高兴因为有机会目睹越南各种民间文化活动,我最喜欢的是跳竹竿,因为我从来没有跳过”。 

“我家乡节日”民间美食文化节是满足城市居民周末娱乐需求、同时还丰富了胡志明市旅游产品,有助于向国内外游客推介南部传统文化之美。(越通社—VNA)