Camino a los barrios de Yen Son, Son Duong, Ham Yen y Na Hang, en la provincia de Tuyen Quang, los visitantes podrán ver los rectos surcos de té verde por todas partes. El arbusto del té se adapta muy bien al suelo y al clima fresco de la provincia, y significa un gran potencial económico para la población local.
Según Nguyen Tho Lai, director adjunto del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Tuyen Quang, el territorio ha definido al té como una herramienta clave para la eliminación del hambre y la reducción de la pobreza, y la elevación del nivel de vida de la población en todos los distritos, en especial en las áreas donde viven grupos étnicos.
Desde 2007, la provincia ha desarrollado muchas políticas para apoyar a los agricultores con las plantaciones de té, estableció áreas especializadas para su cultivo limpio en la comuna de Tu Quan, distrito de Yen Son, y la aldea de Bat, distrito de Ham Yen, y orientó a la comuna de Sinh Long, distrito de Na Hang, en la manera de plantar bosques protectores. Esto se combina con la participación en negocios con plantas de té Shan Tuyet. El té de Tuyen Quang no solo es muy popular en el consumo doméstico, también se exporta a Pakistán e India.
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Té limpio en la comuna de Tu Quan, distrito de Yen Son, provincia de Tuyen Quang.
Área para conservar té fresco, de la Compañía Hung Anh en Tuyen Quang.
Comprobación de la calidad del té fresco antes de su procesamiento.
Sistema de procesamiento con tecnología italiana en la compañía Hung Anh en Tuyen Quang.
Control de la operación de secado del té.
Verificación de la calidad de los productos de té. |
Visitamos el área de cultivo de té limpio en la comuna de Tu Quan en tiempo de cosecha. A pesar de que se acercaba el anochecer todavía vimos a algunas personas recogiendo té y escuchando el ronroneo de las máquinas de corte en las colinas. Nguyen Van Tien, un agricultor con experiencia, dijo: "Ahora, el ingreso por el té es bastante bueno, por lo que la mayoría de los agricultores lo cultivan e invierten en máquinas de corte para aumentar la productividad y la calidad".
Desde el 2000, el distrito de Na Hang ha implementado el proyecto del Gobierno "arborizando colinas calvas" para desarrollar la economía, mejorar el nivel de vida y crear un ingreso estable. Se plantaron alrededor de 800 ha de té Shan Tuyet en numerosos pueblos de la comuna de Sinh Long y en 2001 la superficie total de cultivo llegó a más de mil hectáreas. Tras diez años de ejecución del proyecto, la planta de té Shan Tuyet no solo es útil en el rejuvenecimiento de las colinas, sino que también aporta un alto valor económico. Ello contribuye a crear un ingreso sostenible y mejorar la calidad de vida de la comunidad. En la actualidad, los productos de té limpio Shan Tuyet son muy buscados por los clientes nacionales y también se exportan al mercado internacional.
Gracias a los recursos abundantes y de buena calidad, la provincia de Tuyen Quang tiene muchas unidades de procesamiento de té para la exportación. Algunas de ellas, como la Sociedad Anónima de té My Lam, la Sociedad Anónima de té Tan Trao y la Sociedad Anónima de té Song Lo, han ganado prestigio en el mercado, lo cual ha garantizado la producción y los ingresos de los agricultores.
Ahora, junto con marcas famosas, tales como Tan Cuong de la provincia de Thai Nguyen, Suoi Giang de la provincia de Yen Bai, Shan Tuyet de Hoang Su Phi-provincia de Ha Giang y Lam Dong, el té Tuyen Quang también ha conquistado una posición estable en el mercado por su calidad especial.
Por Thuc Hien - Fotos: Trinh Van Bo.