Durante los últimos años, Vietnam se situó en el segundo y tercer puesto entre los mayores exportadores mundiales del grano y de sus envíos al extranjero, el 90 por ciento proviene del Delta del Mekong.
Los Tratados de Libre Comercio con la Unión Europea (EVFTA) y de Asociación Transpacífico (TPP), una vez firmados, abrirán el acceso de arroz vietnamita a numerosos mercados exigentes como Estados Unidos, Japón y países del viejo continente.
En 2014 las provincias deltaicas exportaron más de tres millones 200 mil toneladas de este cereal de alta calidad, equivalentes al 52 por ciento del total.
Sin embargo, el rubro nacional aún enfrenta dificultades al competir en el mercado global, de ellas la falta del prestigio que garantice a los clientes extranjeros la calidad e higiene alimentaria, señaló el Ministerio en el plan del desarrollo de la marca vietnamita hasta 2020 con visión hacia 2030.
Por otro lado, las empresas nacionales no cuentan con eficientes canales de distribución, lo que dificulta a los consumidores localizar el rubro vietnamita entre centenares de competidores, admitió.
Es necesaria y factible la promoción de la marca vietnamita, esclareció la cartera.
Este proceso exige mayores compromisos sobre los valores nacionales mostrados en el producto, el mejoramiento de la competitividad y la protección de la propiedad intelectual, así como el fomento de las responsabilidades y la capacidad de los exportadores internos, subrayó en el informe.
Con miras a incrementar la penetración en los mercados exigentes y elevar el valor de las ventas a los clientes tradicionales, la estrategia posibilitará los proyectos dedicados a desarrollar la marca de arroz vietnamita en tres niveles: nacional, regional/local y de cada empresa/tipo de artículos.
De acuerdo con este documento, el nombre nacional resumirá estándares estrictos sobre la calidad, variedad del cultivo, proceso de producción y procesamiento e higiene alimentaria, entre otros, los cuales identifiquen los rasgos generales del grano vietnamita.
Mientras, el regional/local se aplicará a los productos típicos de cada región o localidad que tengan sus propias características superiores a las generales.
VNA/VNP
