06/08/2016 09:29 GMT+7 Email Print Like 0

Platos vietnamitas entre las 100 comidas más famosas del mundo

Hanoi, 05 ago (VNA) - Los platos vietnamitas “Pho” (sopa elaborada a base de carne de res con fideos de arroz), “Bun cha” (fideos de arroz con carne a la brasa) y “Banh mi” (bocadillo), figuran en la lista de las 100 comidas más conocidas del mundo, elegida por la Unión Mundial de Récord (Worldkings).

La organización describió “Pho” como uno de los platos típicos de la gastronomía vietnamita, mientras que “Bun cha” es considerada una especialidad de Hanoi, una combinación perfecta de carne a la parrilla, hierbas frescas y salsa agridulce con ajo, pimienta y papaya verde.

“Banh mi”, por su parte, es muy popular en Vietnam y podría ser encontrado en todos los calles. Tiene sabores diferentes en cada región pero su aspecto común es formulado por carne de cerdo, zanahoria, rábano, pepino, cilantro y una salsa especial.
VNA/VNP 
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