La organización describió “Pho” como uno de los platos típicos de la gastronomía vietnamita, mientras que “Bun cha” es considerada una especialidad de Hanoi, una combinación perfecta de carne a la parrilla, hierbas frescas y salsa agridulce con ajo, pimienta y papaya verde.
“Banh mi”, por su parte, es muy popular en Vietnam y podría ser encontrado en todos los calles. Tiene sabores diferentes en cada región pero su aspecto común es formulado por carne de cerdo, zanahoria, rábano, pepino, cilantro y una salsa especial.
VNA/VNP