23/02/2015 16:17 GMT+7 Email Print Like 0

VINAPI - Cладость и аромат каждой капли мёда

Пользуясь мягкими климатическими условиями и изобилием натуральных лесных цветов в горных районах севера страны, Государственное Пчеловодческое Акционерное Общество (ОАО VINAPI) создало большие пасеки для производства 100% натурального высококачественного мёда и медовых продуктов. Продукты VINAPI экспортируются в страны Европы, Японию, США и Канаду.
Недавно мы посетили некоторые пчеловодческие хозяйства VINAPI в провинциях Хоа Бинь и Фу Тхо. Г-н Нгуен Ван Niem - заместитель генерального директора VINAPI сказал, что эти хозяйства являются частью сырьевых баз ОАО по всему северу. По его словам, на этих пасеках процессы разведения пчёл и сбора мёда очень строго контролируются с целью обеспечения абсолютно натурального качества мёда и медовых продуктов.

В настоящее время, сырьевая база компании расширяется до богатых лесными ресурсами, отдалённых районов горных провинций Ха Зянг, Йен Бай, Шон Ла, Лай Чау .... В этих местах VINAPI выбирает надёжных и опытных пчеловодов для обучения, подготовки и передачи производственных технологий и помогает им развивать пчеловодство. Таким образом, это новое занятие помогает местным крестьянам бороться с бедностью и повышать уровень своего благосостояния.

 

Одна из пасек ОАО «VINAPI».


Изобилие лесных цветов помогает пчёлам производить 100% натуральный мед.


Породы медоносных пчёл очень тщательно выбираются для разведения в VINAPI.


Технические специалисты VINAPI проверяют пчелиные ульи.


Г-н Нгуен Ван Нием - заместитель генерального директора VINAPI (слева) непосредственно
проверяет пчеловодческое хозяйство в провинции Фу Тхо.



Пасека в Хоа Бинь провинции в сезон сбора мёда.


Рамка ульи полна сладким мёдом.


Процесс извлечения мёда с помощью центробежного барабана.


Мятный мед и лонгановый мед - главные экспортные продукты ОАО VINAPI в США и Европу.


Другие продукты пчеловодства VINAPI : мед «лесные цветы» и пчелиное маточное молочко ...

Наряду с возведением качественных пчеловодческих хозяйств, VINAPI также применяет стандарты HACCP - ISO для полного цикла процессов: разведение пчёл, сбор и переработка мёда, упаковка и экспорт готовой продукции. Кроме того, VINAPI ещё вкладывает капитал в строительство лаборатории,  оснащённой современными приборами со способностью анализа и оценки показателей качества экспортной продукции по требованиям зарубежных покупателей. Одновременно укрепляется Центр исследования и развития пчеловодства при VINAPI, который стал ведущей организацией страны в области научных исследований, обучения, консультаций и передачи передовых технологий ... VINAPI также является консультантом Министерства сельского хозяйства и аграрного развития в разработке и планировании стратегий развития пчеловодства во Вьетнаме. Более того, в целях увеличения сырьевых ресурсов ОАО расширяет систему обучения пчеловодству в Лаосе, Камбодже, Непале, Индии, Малайзии, Сенегале, Мадагаскаре ...

Мед и другие продукты пчеловодства VINAPI, особенно свежее беспримесное пчелиное маточное молочко, очень богаты белками (протеинами), моносахаридами, витаминами группы В, в частности B12, и многими минералами, необходимыми для человеческого организма. Благодаря такому высокому качеству, мед и другие продукты пчеловодства VINAPI имеются в широкой продаже в Японии, Европе, США, Канаде и пользуются большой популярностью у зарубежных потребителей. Определяя экспорт как одну из долгосрочных приоритетных стратегий, VINAPI реализовывает план по созданию маркетингового центра мёда и прочих продуктов пчеловодства в США. В случае успеха, этот центр откроет большую перспективу для развития пчеловодства Вьетнама./.
 

Бик Ван - Фото: Вьет Кыонг
Архив