Новости

19/08/2017

Другие статьи
Тушеный банан с тофу

Тушеный банан с тофу

22/07/2017 15:30 GMT+7

Тушеные бананы с тофу  издавно считается одним из популярных блюд во многих провинциях дельты реки Красной. Вкус именно этого блюда напоминает о доме тем, кто родился и вырос в деревне. 
Подробнее...
Рауньот - народное блюдо провинции Нгеан

«Рауньот» - народное блюдо провинции Нгеан

12/06/2017 09:01 GMT+7

Будучи изначально народным блюдом жителей соледобывающего приморского узезда Куиньлыу (провинция Нгеан), «рауньот» сейчас стало широко известным блюдом. Его покупают в качестве подарка, характерного для земли Центрального Вьетнама, насыщенной солью, ветром и солнцем.
Подробнее...
Жареные креветки с солью из Тэйнинь

Жареные креветки с солью из Тэйнинь

30/05/2017 08:41 GMT+7

Приехав в город Хошимин, и насладившись блюдами местной кухни, многие посетители не могут забыть жареные креветки с солью из Тэйнинь. Считается, что данное блюдо должно быть немножко соленым и пряным по вкусу. 
Подробнее...
Сайгонские рулетики: Кухня без границ

Сайгонские рулетики: Кухня без границ

10/05/2017 09:40 GMT+7

Рулетики с салатом – это вкусное и питательное блюдо, популярное в городе Хошимине и в южной части Вьетнама. Сейчас оно стало известно во всех регионах страны. Посещая город Хошимин, гости могут насладиться рулетиками не только в роскошных ресторанах, но и в легкодоступных кафе, и даже в закусочных на улице.
Подробнее...
Пирожки баньчой баньтяй и Праздник холодной пищи у вьетнамцев

Пирожки «баньчой», «баньтяй» и Праздник «холодной пищи» у вьетнамцев

13/04/2017 11:39 GMT+7

У вьетнамцев существует устное поверье о том, что еще со времен правления легендарных королей Хунгов появились пирожки «баньчой» и «баньтяй», что связано с легендой о «мешке с сотней яиц», который родила Ау Ко.
Подробнее...
Суп с лапшой Намфо

Суп с лапшой Намфо

29/03/2017 01:52 GMT+7

Первоначально, созданный разносчиками из деревни Намфо в районе Фуванг в центральной провинции Хюэ, "Бань кань Намфо" (Суп с лапшой Намфо) теперь стал одним из самых разнообразных блюд среди вьетнамских блюд из лапши.
Подробнее...
Вкусные жареные весенние рулетики c креветками Тханьхоа

Вкусные жареные весенние рулетики c креветками Тханьхоа

24/03/2017 10:31 GMT+7

Тот, кто ест жареные весенние рулетики c креветками Тханьхоа в начале зимы, никогда не забудет его  отличительного аромата.
Подробнее...
Пирог баньтет - традиционный пирог на южный Тэт Вьетнама

Пирог баньтет - традиционный пирог на южный Тэт Вьетнама

29/01/2016 16:35 GMT+7

Подготавливаясь к Тэт (новому году по лунному календарю), северные люди часто делают пирог баньчынг, в то время как южные люди готовят пирог баньтет (новогодний пирог) в качестве специального традиционного блюда, которое предлагается их предкам с целью попросить их о хорошей жизни в Новом году.
Подробнее...