ພາຍຫຼັງ 2 ປີ ໃຊ້ຄວາມພະຍາຍາມຊອກຫາບົດຮຽນປູກຜັກ ປອດສານພິດ, ເດືອນພຶດສະພາປີ 2015, ນິຄົມປູກຜັກປອດສານພິດ ແກ້ງກາມ (ຊື່ຫຼິ້ນຂອງລູກສາວກົກອ້າຍ ຫວູ ແລະ ເອື້ອຍ ໝີ໋) ມີເນື້ອທີ່ 3.000 ຕາລາງແມັດ ໄດ້ມີຜະລິດຕະພັນ ຂອງຕົນສະຫນອງໃຫ້ແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກ. ປະຈຸບັນນິຄົມ ແກ້ງກາມ ໄດ້ກາຍເປັນບ່ອນສະໜອງຜັກປອດສານພິດໃຫ້ແກ່ຊາວ ນະ ຄອນໂຮ່ຈີມິນ.ໄລຍະທ້າຍອາທິດເປັນໄລຍະທີ່ຫຍຸ້ງວຽກສຸດຢູ່ນິຄົມ ແກ້ງກາມ ເມື່ອລູກຄ້າມາຢ້ຽມຢາມ ແລະ ຊື້ຜັກເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ.
ເມື່ອແບ່ງປັນຄວາມເຫັນກ່ຽວກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ອ້າຍ ຫວູ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ກ່ອນອື່ນໝົດຕ້ອງຊອກໃຫ້ໄດ້ທີ່ດິນປູກຝັງ ກວ້າງຂວາງຢູ່ໃຈກາງນະຄອນຍ້ອນວ່າການກໍ່ສ້າງ ເຮືອນຮົ່ມຕາຫນ່າງຢູ່ໃນນະຄອນຈະໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍ ແລະ ມີຄວາມຫຸ້ຽງ ຍາກກວ່າຢູ່ເຂດນອກເມືອງ. ໃນການບົວລະບັດຕ້ອງດັດປັບສູດໃຫ້ທາດບຳລູງຕົ້ນໄມ້ແຕ່ລະຊະນິດເພື່ອໃຫ້ເໝາະສົມກັບເງື່ອນ ໄຂທຳມະຊາດ...”.
ນອກຈາກສະໜອງແຫຼ່ງຜັກອິນຊີປອດສານພິດ, ນິຄົມ ແກ້ງ ກາມ ຍັງສະໜອງການບໍລິການຕິດຕັ້ງຮ້ານ ປູກຜັກເທິງເຮືອນ (ຊັ້ນ ດາດຟ້າ), ການເກັບກ່ຽວ, ການຂາຍຕົ້ນໄມ້, ຕິດຕັ້ງລະບົບ ຫົດນຳ້ ອັດຕະໂນມັດແບບປະຢັດນຳ້ ແລະ ອື່ນໆ. ແຕ່ລະເດືອນ ຈະມີມື້ໜຶ່ງນິຄົມ ແກ້ງກາມຈັດຕັ້ງການຮຽນວິທີການປູກ ແລະ ບົວລະບັດຜັກປອດສານພິດໃຫ້ທຸກຄົນທີ່ມານິຄົມ. ທີ່ນີ້ ຍັງເປັນ ບ່ອນທ່ອງທ່ຽວຂອງທຸກຄົນນຳອີກ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ ພວກ ນ້ອງນ້ອຍມາສຳພັດກັບການຮຽນເປັນນັກກະສິ ກອນຕົວຈິງ.
ຮູບແບບນິຄົມ ແກ້ງກາມ ຂອງຜົວເມຍອ້າຍ ຫວູ ແລະ ເອື້ອຍ ໝີ໋ ໄດ້ສ້າງເສັ້ນທາງໄປເຖິງຈຸດຫມາຍຄືໃຫ້ທຸກຄົນໄດ້ນຳໃຊ້ ແຫຼ່ງຜັກປອດສານພິດ, ປອດໄພຖ້າຈະປູກຢູ່ເຮືອນຊານຂອງ ຕົນຕາມທິດ “ກະສິກຳໃນເມືອງ” ຄືຢູ່ຕ່າງປະເທດ. ເອື້ອຍ ດັ້ງ ເລໝີ໋ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ລາຍຈ່າຍໃຫ້ແກ່ ຮູບແບບປູກຜັກອິນຊີປອດ ສານພິດແມ່ນບໍ່ຫຼາຍ, ພຽງແຕ່ມີສະຖານທີ່ໃດໜຶ່ງກວ້າງປະມານ 2 ຕາລາງແມັດຂຶ້ນໄປຈະເປັນລະບຽງເຮືອນ, ຊັ້ນດາດຟ້າກໍ່ ສາມາດເຮັດໄດ້ແລ້ວ. ພຽງແຕ່ໃຫ້ມີປະສົບການເລັກນ້ອຍ ແລະ ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີຫົດນຳ້ແບບປະຢັດທ່ານກໍ່ສາມາດມີສວນ ປູກຜັກຂະ ໜາດນ້ອຍ, ທີ່ມີຄວາມ ປອດໄພ ແລະ ຮັບປະກັນໃຫ້ແກ່ສຸຂະ ພາບຂອງຕົນເອງໄດ້ແລ້ວ”.
ເຖິງແມ່ນວ່າຕ້ອງຊື້ຜັກດ້ວຍລາຄາສູງ, ແຕ່ລູກຄ້າມາທີ່ນີ້ ຜູ້ໃດກໍ່ ຮູ້ສຶກເພີ່ງພໍໃຈທີ່ໄດ້ເຫັນກັບຕາຂະບວນການບົວລະບັດ ແລະ ການພັດທະນາຜັກຊະນິດຕ່າງໆຕົວຈິງ. ລູກຄ້າມີຄວາມສະບາຍ ໃຈຕໍ່ຜະລິດຕະພັນຢູ່ທີ່ນີ້ ຍ້ອນວ່າມັນຮັບປະກັນໄດ້ 3 ປັດໃຈຄື: ສະອາດ, ສົດ ແລະ ມີພຽງພໍທາດບຳລູງ.
ລິເລີ່ມລົງມືປະຕິບັດການກໍ່ສ້າງນິຄົມ ແກ້ງກາມ, ໂດຍພາຍ ໃຕ້ສາຍ ຕາຂອງນັກວິສາວະກອນດ້ານເຕັກໂນໂລຊີ-ສື່ສານ, ອ້າຍໂງ ກວາງຫວູ ໄດ້ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີທີ່ທັນສະໄໝໃຫ່ມ ສຸດດ້ານ ກະສິກຳ, ນັ້ນຄືປູກຜັກອິນຊີປອດສານພິດຂອງ ອາເມ ລິກາ ແລະ ປູກຜັກດ້ວຍນຳ້ຂອງ ອິສຣາແອນ. ທຸກໆ ຂັ້ນຕອນ ຂອງ ການປູກຄື: ການເລືອກແນວພັນ, ການປູກ, ການສ້າງ ເຮືອນ ຮົ່ມຕາຫນ່າງ, ການດັດແປງດິນ, ລະບົບເຄື່ອງຈັກອັດ ຕະໂນມັດຕ້ອງບັນລຸໄດ້ຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການ ແລະ ຖືກ ຕ້ອງ ຕາມກຳ ມະວິທີ. ເນື່ອງຈາກຍັງຂາດປະສົບການ ແລະ ກໍ່ເປັນຄັ້ງທຳອິດຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ມີ ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເບື້ອງຕົ້ນປະມານ 5 ຕື້ດົ່ງ, ແຕ່ຜົວເມຍ ຫວູຍັງຕັດສິນໃຈເຮັດຕໍ່ໃຫ້ໄດ້.
 ມູນໜຶ່ງຢູ່ນິຄົມປູກຜັກອິນຊີປອດສານພິດ ແກ້ງກາມ.  ແນວພັນປູກຕ້ອງຮັບປະກັນດ້ານມາດຕະຖານ.  ພາບໄກ້ຂອງແນວພັນຜັກຊະນິດໜຶ່ງຂອງນິຄົມ ແກ້ງກາມ.  ແນວພັນໝາກເລັ່ນ.  ຜັກປັງໄດ້ຮັບການບົວລະບັດຕາມລະບົບຫົດນຳ້ອັດຕະໂນມັດ...  ...ສະນັ້ນ ຜັກທຸກຊະນິດຢູ່ທີ່ນີ້ ເຕີບໃຫ່ຍສະຫມຳ່ສະເໝີ ແລະ ຂຽວງາມດີ.  ເຄື່ອງວັດແທກອຸນນະພູມ ແລະ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໄດ້ຖືກນຳໃຊ້ເພື່ອ ບົວລະບັດສວນປູກຜັກປອດສານພິດ.  ເຂດກ້າເບ້ຍຜັກ, ມັນ, ໝາກໄມ້ທຸກຊະນິດ.  ຜະລິດຕະພັນປອດສານພິດຮັບປະກັບ 3 ປັດໃຈຄື: ສະອາດ, ສົດ ແລະ ມີທາດບຳລູງພຽງພໍ. |
ເມື່ອແບ່ງປັນຄວາມເຫັນກ່ຽວກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ອ້າຍ ຫວູ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ກ່ອນອື່ນໝົດຕ້ອງຊອກໃຫ້ໄດ້ທີ່ດິນປູກຝັງ ກວ້າງຂວາງຢູ່ໃຈກາງນະຄອນຍ້ອນວ່າການກໍ່ສ້າງ ເຮືອນຮົ່ມຕາຫນ່າງຢູ່ໃນນະຄອນຈະໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍ ແລະ ມີຄວາມຫຸ້ຽງ ຍາກກວ່າຢູ່ເຂດນອກເມືອງ. ໃນການບົວລະບັດຕ້ອງດັດປັບສູດໃຫ້ທາດບຳລູງຕົ້ນໄມ້ແຕ່ລະຊະນິດເພື່ອໃຫ້ເໝາະສົມກັບເງື່ອນ ໄຂທຳມະຊາດ...”.
ຜົນສຳເລັດເບື້ອງຕົ້ນໄດ້ສ້າງຄວາມໝັ້ນໃຈໃຫ້ແກ່ຜົວເມຍອ້າຍ ຫວູ ແລະ ເອື້ອຍ ໝີ໋ ສືບຕໍ່ພັດທະນານິຄົມປູກຜັກອິນຊີປອດສານພິດ. ຜົນຜະລິດຕ່າງໆເບື້ອງຕົ້ນໄດ້ຈຳຫນ່າຍໃຫ້ຄົນຮູ້ຈັກ ແລະ ເພື່ອນໄກ້ສິດ . ດົນໆ ໄປຄ່ອຍໆມີຫຼາຍຄົນ ຮູ້ຈັກນິຄົມ ແລະ ນິຍົມຊົມຊອບຊື້ຜະລິດຕະພັນຢູ່ທີ່ນີ້.
ປະຈຸບັນຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ, ຄວາມຕ້ອງການສະບຽງອາຫານທີ່ປອດໄພ ແລະ ປອດສານພິດ ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກແມ່ນ ຫຼາຍ. ຜະ ລິດຕະພັນຢູ່ນິຄົມ ແກ້ງກາມ ຮັບປະກັນບໍ່ໃສ່ຝຸ່ນ ແລະ ບໍ່ໃຊ້ຢາ ປາບສັດຕູພືດ, ບໍ່ໃຊ້ສານກະຕຸ້ນການເຕີບໃຫ່ຍ ແລະ ບໍ່ປັບປຸງສາຍພັນ, ບໍ່ໃຊ້ສານກັນບູດ. ແຕ່ລະມື້, ນິຄົມ ແກ້ງກາມ ຂາຍ ຍ່ອຍ ແລະ ຈັດສົ່ງຜະລິດຕະພັນພືດຜັກ, ຫມາກ ອອກໄດ້ 50 ກິໂລກຣາມ . ໄດ້ມີຫລາຍຮ້ານ ສັບພະ ສິນຄ້າສັ່ງ ຊື້ສິນຄ້າ ແຕ່ອ້າຍ ຫວູ ຍັງບໍ່ທັນຮັບປາກ ຍ້ອນຍັງບໍ່ສາມາດ ຕອບສະ ໜອງຕາມຄວາມຕ້ອງການໄດ້ເທື່ອ. ໃນອານາຄົດອັນໄກ້ໆນີ້, ຜົວເມຍອ້າຍ ຫວູ ແລະ ເອື້ອຍ ໝີ໋ ຈະຮ່ວມສຳພັນກັບຄູ່ຮ່ວມ ມືເພື່ອກໍ່ສ້າງຮູບແບບຄືດັ່ງນິຄົມ ແກ້ງກາມ ຍົກຄວາມສາມາດ ຕອບສະໜອງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.ນອກຈາກສະໜອງແຫຼ່ງຜັກອິນຊີປອດສານພິດ, ນິຄົມ ແກ້ງ ກາມ ຍັງສະໜອງການບໍລິການຕິດຕັ້ງຮ້ານ ປູກຜັກເທິງເຮືອນ (ຊັ້ນ ດາດຟ້າ), ການເກັບກ່ຽວ, ການຂາຍຕົ້ນໄມ້, ຕິດຕັ້ງລະບົບ ຫົດນຳ້ ອັດຕະໂນມັດແບບປະຢັດນຳ້ ແລະ ອື່ນໆ. ແຕ່ລະເດືອນ ຈະມີມື້ໜຶ່ງນິຄົມ ແກ້ງກາມຈັດຕັ້ງການຮຽນວິທີການປູກ ແລະ ບົວລະບັດຜັກປອດສານພິດໃຫ້ທຸກຄົນທີ່ມານິຄົມ. ທີ່ນີ້ ຍັງເປັນ ບ່ອນທ່ອງທ່ຽວຂອງທຸກຄົນນຳອີກ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ ພວກ ນ້ອງນ້ອຍມາສຳພັດກັບການຮຽນເປັນນັກກະສິ ກອນຕົວຈິງ.
 ປະຈຸບັນ, ນິຄົມ ແກ້ງກາມ ມີຜັກປອດສານພິດປະມານ 100 ແນວພັນ, ໃນນັ້ນ ມີຫລາຍກວ່າ 50 ຊະນິດ ໄດ້ເກັບກູ້ທຸກໆວັນ.  ບັນດາຜະລິດຕະພັນຜັກປອດສານພິດມີຄວາມ ປອດໄພ ແລະ ຮັບປະກັນຕໍ່ສຸຂະພາບ.  ບັນດາຜະລິດຕະພັນຢູ່ນິຄົມ ແກ້ງກາມ ຮັບປະກັນ ແລະ ເຂັ້ມ ງວດເລື່ອງການບໍ່ໃສ່ຝຸ່ນ, ບໍ່ໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດ, ບໍ່ໃຊ້ສານກະຕຸ້ນການຈະເລີນເຕີບໂຕ, ບໍ່ປັບປ່ຽນແນວພັນ ແລະ ບໍ່ໃຊ້ສານກັນບູດ.  ລູກຄ້າເພີ່ງພໍໃຈກັບຜະລິດຕະພັນຢູ່ນິຄົມ ແກ້ງກາມ. |
ຮູບແບບນິຄົມ ແກ້ງກາມ ຂອງຜົວເມຍອ້າຍ ຫວູ ແລະ ເອື້ອຍ ໝີ໋ ໄດ້ສ້າງເສັ້ນທາງໄປເຖິງຈຸດຫມາຍຄືໃຫ້ທຸກຄົນໄດ້ນຳໃຊ້ ແຫຼ່ງຜັກປອດສານພິດ, ປອດໄພຖ້າຈະປູກຢູ່ເຮືອນຊານຂອງ ຕົນຕາມທິດ “ກະສິກຳໃນເມືອງ” ຄືຢູ່ຕ່າງປະເທດ. ເອື້ອຍ ດັ້ງ ເລໝີ໋ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ລາຍຈ່າຍໃຫ້ແກ່ ຮູບແບບປູກຜັກອິນຊີປອດ ສານພິດແມ່ນບໍ່ຫຼາຍ, ພຽງແຕ່ມີສະຖານທີ່ໃດໜຶ່ງກວ້າງປະມານ 2 ຕາລາງແມັດຂຶ້ນໄປຈະເປັນລະບຽງເຮືອນ, ຊັ້ນດາດຟ້າກໍ່ ສາມາດເຮັດໄດ້ແລ້ວ. ພຽງແຕ່ໃຫ້ມີປະສົບການເລັກນ້ອຍ ແລະ ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີຫົດນຳ້ແບບປະຢັດທ່ານກໍ່ສາມາດມີສວນ ປູກຜັກຂະ ໜາດນ້ອຍ, ທີ່ມີຄວາມ ປອດໄພ ແລະ ຮັບປະກັນໃຫ້ແກ່ສຸຂະ ພາບຂອງຕົນເອງໄດ້ແລ້ວ”.
ບົດ: ຫງວຽນແອງ - ພາບ: ດັ້ງກິມເຟືອງ
