ຊີ້ນງົວຄົ້ວກັບຜັກບົ້ງ ແມ່ນອາຫານເຍື່ອງຫນຶ່ງ ອຸດົມໄປດ້ວຍທາດບຳລຸງ  ແຕ່ການປຸງແຕ່ງ ພັດງ່າຍ ແລະ ໄວເຫມາະກັບຄອບຄົວ ທີ່ມີເວລາຫວ່າງບໍ່ຫລາຍ.

ຊີ້ນງົວຄົ້ວກັບຜັກບົ້ງແມ່ນອາຫານເຍື່ອງຫນຶ່ງອຸດົມໄປດ້ວຍທາດບຳລຸງ ແຕ່ການປຸງແຕ່ງ ພັດງ່າຍ ແລະ ໄວ ເຫມາະກັບຄອບຄົວທີ່ມີເວລາຫວ່າງບໍ່ຫລາຍ. ເຄື່ອງປະກອບ (ສຳລັບ 4 ຄົນ)           - ຊີ້ນສັນງົວ: 0,3 ກິໂລກຼາມ           - ຜັກບົ້ງ: 2 ມັດ           - ນຳ້ມັນພືດ, ນ້ຳປາ, ເກືອ, ຜັກທຽມ, ພິກໄທ, ຫມາກເຜັດ, ແປ້ງນົວ ຫລື ກະນໍແນວລະຫນ້ອຍ.                                                                       ວິທີປຸງແຕ່ງ   - ຊີ້ນງົວຊອຍເປັນປ່ຽງໃຫຍ່ໆບາງໆ ເອືອບກັບເກືອ ແລະ ນຳ້ມັນພືດ. ຜັກບົ້ງຖີ້ມ ສ່ວນແກ່ ແລະ ໃບສ່ວນຫນຶ່ງແລ້ວລ້າງສະອາດ. ຜັກ   ທຽມຕຳ່ມຸ່ນ. - ຈືນຜັກທຽມສ່ວນຫນຶ່ງກັບນ້ຳມັນພືດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມແລ້ວເອົາຊີ້ນງົວໃສ່ລົງຄົ້ວຢ່າງໄວ. ເມື່ອຊີ້ນສຸກຫາດກໍ່ຕັກໃຊ້ຖ້ວຍໄວ້ຕ່າງຫາກ. - ຈືນຜັກທຽມສ່ວນທີ່ຍັງເຫລືອກັບນ້ຳມັນພືດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມ ແລ້ວເອົາຜັກບົ້ງໃສ່ລົງ ຄົ້ວໃຫ້ທົ່ວກັນ. ຕື່ມນຳ້ປາ, ແປ້ງນົວຫລືກະນໍໃຫ້ພໍກິນ.    ທ້າຍສຸດເອົາຊີ້ນງົວລົງ ແລະ ຄົ້ວໃຫ້ສຸກເຂົ້າກັນດີແລ້ວຕັກໃສ່ຈານ. ໂຮຍພິກໄທ ແລະ ວາງຫມາກເຜັດສອງສາມປ່ຽງຢູ່ເທິງ. - ອາຫານເຍື່ອງນີ້ຮັບປະທານກັບເຂົ້າຈ້າວຮ້ອນ ແລະ ອາຫານເຍື່ອງອື່ນໆ. ຜັກກາດພັນຊິີ້ນງົວ ໃບອີ່ເລີດພັນຊີ້ນງົວ ຖ້າເພ່ືອນສົນໃຈເຊີນຕິດຕໍ່ໄດ້ທີ່: ຮ້ານອາຫານຖຸ໋ຍງາ ເລກທີ່ 110 B2 ຖະຫນົນຫງວຽນຈີ້ແທງ-ຮ່າໂນ້ຍ ໂທລະສັບ: 043 8318528                                                                                             ບົດ: ບິກເວີນ ພາບ: ອານແທ່ງດາດ