ບົດຂ່າວອື່ນໆ
ແບ໋ງກ໋ວນກຸ້ງ ແທງຮວາ

ແບ໋ງກ໋ວນກຸ້ງ ແທງຮວາ

09/02/2017 22:24 GMT+7

ໃນຊ່ວງອາກາດເລີ່ມໜາວເຢັນ, ນັ່ງໃກ້ເຕົາໄຟ ພ້ອມກັບ  ຮັບປະທານ ລົດຊາດ ແບ໋ງກ໋ວນກຸ້ງ ປີ້ງ ຊຶ່ງເປັນເອກະລັກ ຂອງ ແທງຮວາ ແລ້ວ ແມ່ນບໍ່ມີຫຍັງທຽບທານ.
ລາຍລະອຽດ...
ອານຫານເຈຂອງຄົນຫວຽດ

ອານຫານເຈຂອງຄົນຫວຽດ

19/11/2016 16:36 GMT+7

ຫວຽດນາມ ເປັນປະເທດ ທີ່ມີພື້ນຖານ ວັດທະນະທຳ ພຸດທະສາ ສະໜາ ມາແຕ່ ດຶກດຳບັນ, ດ້ວຍເຫດນັ້ນ ອາຫານເຈ ໄດ້ມີ ຜົນ ສະທ້ອນ ຫຼາຍສົມຄວນ ຕໍ່ວັດທະນະທຳ ອາຫານການກິນ ຂອງ ຄົນຫວຽດນາມ. ພິເສດ ແມ່ນຄວາມສາມາດ ໃນການປຸງແຕ່ງ, ຄົນຫວຽດ ໄດ້ປຸງແຕ່ງລາຍການອາຫານເຈ ສຸດທີ່ອຸດົມ ສົມບຸນ ແລະ ເຂັ້ມ ຄົ້ນໄປດ້ວຍ ລົດຊາດ ທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ຂອງ ຄົນຫວຽດ.
ລາຍລະອຽດ...
ຍຳໝາກປີ

ຍຳໝາກປີ

02/11/2016 11:13 GMT+7

ຢູ່ຫວຽດນາມ, ມີລາຍການອາຫານຫຼາຍເຍື່ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຈາກໝາກປີ. ໜຶ່ງໃນບັນດາລາຍການ ອາຫານນັ້ນແມ່ນຍຳໝາກປີ. ກ່ອນໜ້ານັ້ນ, ອາຫານເຍື່ອງນີ້ເຄີຍໄດ້ມອງເຫັນຢູ່ເຊດຊົນນະບົດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມາຮອດປັດຈຸບັນ ມັນໄດ້ກາຍເປັນລາຍການອາຫານທ່ົວໄປໃນຄາບເຂົ້າປະຈຳວັນ. 
ລາຍລະອຽດ...
ກັບຄືນກວິງຍາຍຊີມລົດຊາດ ຊຸບຜັກພະຄວາຍ

ກັບຄືນກວິງຍາຍຊີມລົດຊາດ “ຊຸບຜັກພະຄວາຍ”

16/09/2016 14:09 GMT+7

ສຳລັບຊົນເຜົ່າຜຸ້ໄທເມືອງກວິງຍາຍມີ 10 ກວ່າຄົນທີ່ຖືກຍົກຍ້າຍໄປຫາທີ່ຢູ່ບ່ອນໃໝ່ເພື່ອສະຫງວນດິນແຫ່ງນີ້ເປັນອ່າງເກັບນ້ຳເຂື່ອນໄຟຟ້າເຊີນລາ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ນຳເອົາຊື່ບ້ານ, ແບບແຜນວິຖີດຳລົງຊິວິດໃນເຮືອນຮ້ານ ແລະ ຂຸມຝັງສົບບັນພະບູລຸດໄປນຳ ແຕ່ມີເຍື່ອງອາຫານປະເພດໜຶ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າບໍ່ສາມາດເອົາໄປນຳໄດ້ ນັ້ນກໍ່ຄືຫຍ້າທຳມະດາໆ. ຜັກຊະນິດນີ້ມີຊື່ວ່າຫຍ້າພະຄວາຍ ແລະ ໄດ້ກາຍເປັນສິ່ງທີ່ຊົນເຜົ່າຜູ້ໄທຢູ່ ກວິງຍາຍຄິດຮອດທີ່ສຸດ, ເມື່ອເວົ້າເຖິງບ້ານເກົ່າທີ່ໄດ້ຈົມເລິກຢູ່ໃຕ້ອ່າງເກັບນ້ຳ.
ລາຍລະອຽດ...
ຕົ້ມແກງໄກ່ໃສ່ໃບສົ້ມລົມ

ຕົ້ມແກງໄກ່ໃສ່ໃບສົ້ມລົມ

28/08/2016 09:37 GMT+7

ແກງໄກ່ໃສ່ໃບສົ້ມລົມ ເປັນອາຫານພື້ນເມືອງ ຂອງປະ ຊາຊົນເຂດພາກກາງ ຫວຽດນາມ. ອາຫານເຍື່ອງນີ້ມີ ລົດສົ້ມໆຫວານໆ, ກິນງ່າຍ, ບັນຈຸທາດ canxi ຫລາຍ ແລະ ເຄີຍ ໃຊ້ເປັນລາຍການອາຫານຮັບປະທານໃນລະດູຮ້ອນ. 
ລາຍລະອຽດ...
ລາຍການອາຫານ ເກີມເຮັ໋ນ ເຫວ້

ລາຍການອາຫານ “ເກີມເຮັ໋ນ” ເຫວ້

06/08/2016 11:38 GMT+7

ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນ​ລາຍ​ການອາຫານທີ່ນິຍົມຊົມຊອບຂອງຊາວ ນະຄອນເຫວ້ໃນຊຸມມື້ລະດູແລ້ງທີ່ອົບເອົ້າເທົ່ານັ້ນ, ລາຍ​ການ​ອາ​ຫານ“ເກີມເຮັ໋ນ” (ເຂົ້າກິນກັບຫອຍ​ກາບກີ້) ຍັງໄດ້ຮັບ ຄວາມສົນໃຈ​ຈາກແຂກທາງໄກ ຍ້ອນມີລົດຊາດ​ຫວານ ຂອງນ້ຳຫອຍກົມກືນກັບກີ່ນ​ຫ​ອມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງກະປິ ເຫວ້. 
ລາຍລະອຽດ...
ອ້າຍບ່າວ ອິສຣາແອນ ມັກຮັກອາຫານຫວຽດນາມ

ອ້າຍບ່າວ ອິສຣາແອນ ມັກຮັກອາຫານຫວຽດນາມ

22/05/2016 22:21 GMT+7

ທ່ານ Shahar Lubin, ​ເປັນຄົນອາ​ເມ​ລິ​ກາ​ເຊື້​ອຊາດ ອິສຣາ​ແອນ​ເປັນ​ເຈົ້າຂອງ ​ແລະ ​ທັງ​ເປັນ​ຫົວໜ້າ​ພໍ່ຄົວ​ຮ້ານ​ອາຫານ Daluwa ຢູ່​ຖະໜົນ ​ໂຕ​ຫງອກ​ເວີນ (​ເມືອງ​ໄຕ​ໂຮ່, ຮ່າ​ໂນ້ຍ). ລາວ​ໄຂ​ຄວາມ​ໃນ​ໃຈ​ອອກ​ມາ​ວ່າ, ​ຄວາມ​​ມັກທີ່​ມີ​ຕໍ່​ອາຫານ​ ຫວຽດນາມ​ໄດ້ກາຍ​ເປັນ​ສິ່ງ​ຊຸກຍູ້​​ໃຫ້ລາວ​ຕັດ​ສິນ​ໃຈ​ກັບມາ​ຮ່າ​ໂນ້ຍເພື່ອດຳເນີ​ນທຸລະ​ກິດ ແລະ ດຳລົງຊີວິດ. 
ລາຍລະອຽດ...
ຊຸບໝາກມີ້ເຂດພາກກາງຫວຽດນາມ

ຊຸບໝາກມີ້ເຂດພາກກາງຫວຽດນາມ

28/04/2016 18:45 GMT+7

ຊຸບໝາກມີ້ແມ່ນລາຍການອາຫານທົ່ວໄປ ຂອງປະຊາ ຊົນເຂດພາກກາງ ຫວຽດນາມ ແລະ ມາຮອດປັດຈຸບັນ ຊຸບໝາກມີ້ໄດ້ປັບປ່ຽນໄປເລັກໜ້ອຍຍ້ອນເພີ່ມເຕີມ ວັດຖຸດິບອື່ນໆອີກເພື່ອເຮັດໃຫ້ກາຍເປັນລາຍການ ອາຫານພິເສດຊຶ່ງໄດ້ຊີມແລ້ວກໍຍາກທີ່ຈະລືມໄດ້. 
ລາຍລະອຽດ...