TH True Milk의 원료 농장인 푸뀌(Phủ Quỳ)고원지대는 이전까지 응에안(Nghệ An)성 응이아단(Nghĩa Đàn)현의 바람과 햇살이 가득했지만 가난하고 황량한 땅으로 알려져 있었다. 하지만 최근 몇 년간 이 지역을 지나는 사람들은 “응에안의 유럽 잔디들판”이라고 불릴 정도의 푸른 모습에 놀라움을 금치 못한다.
TH True Milk 농장 간부가 차를 타고 젖소들이 풀을 뜯는 4000ha 이상의 넓은 푸른 들판을 안내했다. 이 농장지역은 “아시아에서 가장 큰 규모의 첨단기술 응용 젖소 농장”으로 아시아 기네스북에 등재되어 있다. 농장 간부에 따르면 TH 사의 젖소는 2017년 137.000마리에 이를 것이며 전국 우유의 50%를 공급할 것으로 예상하고 있다고 밝혔다. 또한 2020년에는 젖소의 수가 203.000마리로 늘어날 것이며 이는 전국 젖소 개체 수의 50%를 차지하게 되는 것이라고 설명했다.
마침 도착했을 때는 젖소의 우유를 짜기 시작하는 시간이었다. 젖소 우유 유축 관리 간부 호꽝뚜언(Hồ Quang Tuấn)씨는 TH True Milk 기업의 우유 유축 시스템은 품질에 관한 각 기준을 모두 만족하고 있다고 했다. 그는 우유 원료가 정해져 있는 기준지표를 만족하지 못하면 시스템이 경고 메시지를 보내고, 우유의 품질을 유지할 수 있도록 젖소들의 사료 성분을 조정할 것을 제안한다고 말했다. 그러면서 젖소의 우유를 짜는 과정에서 음악을 들려주면 젖소들의 긴장을 이완시켜 보다 좋은 품질의 우유를 짜낼 수 있다고 덧붙였다. 또 농장의 젖소들은 모두 유방 질환이 발병하면 자동적으로 알려주는 칩을 차고 있으며 젖소에게 그러한 질병의 증상이 나타날 경우 유축기가 자동적으로 유축을 멈춘다고 전했다. 이러한 첨단 시스템 덕분에 높은 우유 품질을 유지할 수 있으며 젖소 한 마리에서 하루 평균 30-40리터의 우유를 짤 수 있다고 강조했다.
유축된 우유는 다시 한 번 여과기를 통해 눈으로는 볼 수 없는 불순물들이 여과되고 3-4 도씨의 보관 통에 채워진 후 공장으로 옮겨진다. 공장으로 들어와 보니 응웬꾹또안(Nguyễn Quốc Toản)노동안전 사무장이 우유 제품 생산 공정을 안내해 주었다. 그에 따르면 TH True Milk 공장의 우유 생산 라인 장비와 시스템은 독일, 이탈리아, 스웨덴에서 수입해 들여온 것으로 G7의 기준을 충족하기 때문에 유럽 전문가들이 공장을 방문했을 때 TH True Milk의 우유 한 잔으로 유럽의 품질기준을 만족시켰다는 평가를 받는다고 자부했다.
TH 사의 우유 생산 공장은 동남아시아에서 가장 큰 우유 제조 공장으로 등재되어 있다. 이 공장의 총 규모는 37.000ha 이고, 총 투자 비용이 12억 달러가 들었으며 아직까지도 업계의 가장 큰 투자 프로젝트이다. 젖소를 기르고, 우유를 가공하는 모든 과정까지 TH 사가 감독하며 우유 원료 생산 과정 중 일부를 수입하지 않고 모든 과정을 베트남에서 진행하는 첫 번째 기업이라고 밝혔다.
TH True Milk 농장 간부가 차를 타고 젖소들이 풀을 뜯는 4000ha 이상의 넓은 푸른 들판을 안내했다. 이 농장지역은 “아시아에서 가장 큰 규모의 첨단기술 응용 젖소 농장”으로 아시아 기네스북에 등재되어 있다. 농장 간부에 따르면 TH 사의 젖소는 2017년 137.000마리에 이를 것이며 전국 우유의 50%를 공급할 것으로 예상하고 있다고 밝혔다. 또한 2020년에는 젖소의 수가 203.000마리로 늘어날 것이며 이는 전국 젖소 개체 수의 50%를 차지하게 되는 것이라고 설명했다.
 젖소 우유 유축 관리 간부는 TH True Milk 기업의 우유 유축 시스템은 품질에 관한 각 기준을 모두 만족하고 있다고 했다.사진:쩡찐 (Trọng Chính)  TH True Milk 제품포장.사진:쩡찐(Trọng Chính)  TH True Milk 제품창고.사진:비엣끙 (Việt Cường) |
| TH True Milk는 획기적인 아이디어와 안정적인 투자로 빠르게 성장하고 있으며 신선하고 안전한 우유 제품을 생산하는 베트남의 최고 브랜드 중 하나로 성장했다. |
유축된 우유는 다시 한 번 여과기를 통해 눈으로는 볼 수 없는 불순물들이 여과되고 3-4 도씨의 보관 통에 채워진 후 공장으로 옮겨진다. 공장으로 들어와 보니 응웬꾹또안(Nguyễn Quốc Toản)노동안전 사무장이 우유 제품 생산 공정을 안내해 주었다. 그에 따르면 TH True Milk 공장의 우유 생산 라인 장비와 시스템은 독일, 이탈리아, 스웨덴에서 수입해 들여온 것으로 G7의 기준을 충족하기 때문에 유럽 전문가들이 공장을 방문했을 때 TH True Milk의 우유 한 잔으로 유럽의 품질기준을 만족시켰다는 평가를 받는다고 자부했다.
 최근 몇 년간 이 지역을 지나는 사람들은 “응에안의 유럽 잔디들판”이라고 불릴 정도의 푸른 모습에 놀라움을 금치 못한다.사진:쩡찐( Trọng Chính)   TH True Milk의 원료 농장인 푸뀌(Phủ Quỳ)고원지대. 사진:시민 (Sỹ Minh)  농장 간부에 따르면 TH 사의 젖소는 2017년 137.000마리에 이를 것이며 전국 우유의 50%를 공급할 것으로 예상하고 있다고 밝혔다.사진:비엣끙(Việt Cường)  첨단 시스템 덕분에 높은 우유 품질을 유지할 수 있으며 젖소 한 마리에서 하루 평균 30-40리터의 우유를 짤 수 있다고 강조했다.사진: 비엣끙(Việt Cường)  젖소의 우유를 짜기전에 깨끗하게 위생. 사진:시민 (Sỹ Minh)  TH True Milk 공장의 우유 생산 라인 장비와 시스템은 독일, 이탈리아, 스웨덴에서 수입해 들여온 것으로 G7의 기준을 충족하기 때문에 유럽 전문가들이 공장을 방문했을 때 TH True Milk의 우유 한 잔으로 유럽의 품질기준을 만족시켰다는 평가를 받는다고 자부했다. 사진:시민(Sỹ Minh)  이 농장지역은 “아시아에서 가장 큰 규모의 첨단기술 응용 젖소 농장”으로 아시아 기네스북에 등재되어 있다.사진:비엣뚼(Việt Tuấn)  TH true Milk의 대표가 라으스 병원에게 제품을 준다.사진:시민(Sỹ Minh) |
TH 사의 우유 생산 공장은 동남아시아에서 가장 큰 우유 제조 공장으로 등재되어 있다. 이 공장의 총 규모는 37.000ha 이고, 총 투자 비용이 12억 달러가 들었으며 아직까지도 업계의 가장 큰 투자 프로젝트이다. 젖소를 기르고, 우유를 가공하는 모든 과정까지 TH 사가 감독하며 우유 원료 생산 과정 중 일부를 수입하지 않고 모든 과정을 베트남에서 진행하는 첫 번째 기업이라고 밝혔다.
| 2010년 기업의 수익이 6조 동에 달했으며 2015년의 연 목표 수익은 15조 동이다. 계획에 따르면 TH사는 2017년까지 23조 동의 수익을 달성하고 베트남 우유 시장의 50%를 차지할 것이라고 했다. |
[베트남통신사_비타오(Vy Thảo)기자_비엣끙-종징-시민(Việt Cường – Trọng Chính – Sỹ Minh)사진]
