13/12/2016 14:10 GMT+7 Email Print Like 0

대형자라 양식을 통한 경제발전

원래 푸쉰(Phú Xuyên)현, 캉타이(Khai Thái)읍, 빙트엉(Vĩnh Thượng)마을의 주민들의 본업은 벼농사였지만, 12병단 소속의 소령으로 예편한 재향군인인 짠공방(Trần Công Bằng)씨가 대형자라양식을 처음 도입한 덕분에 이곳은 북부지방에서 제일 큰 대형자라 양식 마을이 되었다. 
지난24년 동안 대형자라가 캉타이(Khai Thái)읍에 들어오는데는 12병단소속의 소령으로 예편했던 재향군인인 짠공방(Trần Công Bằng)씨와 밀접한 연관이 있는 것이다.

짠공방(Trần Công Bằng)씨의 고향인 원래 푸쉰(Phú Xuyên)현, 캉타이(Khai Thái)읍은 모래가 섞인 흙 때문에 어떠한 나무를 심는것이 매우 어려웠고 이로인해 빈곤하였다. 결국 벼농사에만 의지할 수 없었기 때문에 모든 주민들은 가난에서 벗어나지 못하고 있었다.
 
대형자라 양식에 대해서 접하면서 짠공방(Trần Công Bằng)씨는 특산물인 대형 자라를 양식하는 것은 높은 경제적 가치를 갖는 다는 것을 발견하였다. 짠공방씨에 따르면 대형자라의 앞으로의 수요를 봤을 때 비록 아종을 사는 비용과 양식비용에 대해서 먼저 투자해야하지만 1~2년이 지나면 수익이 발생할 것이라고 생각했다.


푸쉰(Phú Xuyên)현, 캉타이(Khai Thái)읍 에서 짠공방(Trần Công Bằng)의 대형자라를 기르는 농장


큰 호수에 둥지를 짓다


푸쉰(Phú Xuyên)현, 캉타이(Khai Thái)읍에서 짠공방(Trần Công Bằng)의 대형자라를 기르는 연못


알을 낳는 시기가 오면 양식하는 사람은 이곳저곳 산란한 알들을 주워야 한다


따뜻한 날씨에 대형자라는  영양분을 많이 흡수하기 위해 먹이를 많이 먹여주어야 한다


싱싱한잉어가 대형자라에게 영양분을 많다

쯔엉선(Trường Sơn)군인은 대형자라양식을 위해 스스럼없이 투자하였다. 대출을 받아 200m2 면적의 못을 확보하였고, 대형자라 아종과 먹이에 투자했다. 그는 푸쉰(Phú Xuyên)현, 캉타이(Khai Thái)읍, 빙트엉(Vĩnh Thượng)마을에서 대형자라를 기르는 최초의 사람이 되었다.

그는 대형자라 양식을 경험하기 위해 많은 곳을 갔다 왔고 연못을 만들고 자라 아종을 고르고 먹이를 가공하는 방법, 먹이를 주는 방법, 깨끗한 물을 유지하고 병을 치료하고 교미시키는 방법, 조산법…등 자라를 기르는 방법을 스스로 연구했다.
 
예편하고 자라 양식을 시작한지 십년이 지난 후 그는 푸쉰(Phú Xuyên)현에서 유명인사가 되었다. 많은 현지민들이 짠공방씨의 자라 양식법을 배웠고 어느 정도 성공하였다. 더불어 캉타이(Khai Thái)읍에서 경제 발전의 바람을 일으켰다.
 
방씨는 우리에게 자라양식 형태를 안내하며 “그냥 자라를  물에 방류하고 먹이만 주면 된다고 생각하면 안된다. 자라는 냉혈 동물이고 날씨에 따라 불안정해진다. 또한 대형 자라는 잡식동물이고 더운 날씨에 많이 먹고 시원한 날씨에는 조금 먹는다. 추운 날씨에는 거의 먹지 않는다.”라고 알려주었다. 
 
매일 방씨는 시장을 들러 자라에게 먹이를 주기 위한  잉어를 사는데 자라의 나이에 따라 적합한 사료를 준비 한다. 어린 나이의 자라에게는 생선뼈를 발라 얅게 썬 고기와 쌀가루, 옥수수 가루, 메주콩가루와…등 곡물들을 쓱쓱 비벼서 준다. 꽤 나이가 찬 자라에게는 잉어를 잘게 다지고 그냥 던저 주면 된다.
 
방씨에 따라 자라가 성장이 늦고환경조건관련에 성장력이 있다. 그래서  자라씨마다, 자라마다의 별함을 보기위한  늦게 잠자리에 들고 일찍 일어나서 끊임없이 관찰한다. 자라1,5나이를  다른 곳에서 단독으로 살다.  물환경을 점검해야한다.
 

대형자라 아종은 마리당30만동정도 한다


대형자라가 햇볕을 쬐거나 알을 낳는 장소로 사용할 수 있는 모래장이 연못과 서로 통하게 설계 되었다


대형자라의 알은 수거된 후 적절한 온도와 습도의 모래 환경 안에 묻는다


대형자라를 기르는 사람이 알의색 깔을 점검하고있다


병을 앓는 대형자라를 돌보기 위해 작은 장소를 세운다


대형자라 아종의 중량은 14kg에 이른다

현재 방씨는 2.700m2 면적의 13개 연못 안에 대형자라와 자라를 양식 중이다.  연못마다 면적은 300m2정도 되고 3-4년이 지나면 4-5kg 무게의 자라를 얻을 수 있다. 평균가격은 대형자라 같은 경우 마리당 4-500만동, 일반 자라는 마리당 2-300만동으로 형성되어 있다.2015년에 700마리 4톤 정도의 자라를 팔았고 총액은 20억동에 이른다.

오늘날 푸쉰(Phú Xuyên)현, 캉타이(Khai Thái)읍의 주민들은 효율적인 자라양식에 대해서 서로 공유하며 지역경제를 발전시키고 있다. 자라양식에는 경험과 기술뿐만아니라 큰 투자가 필요하다. 그래서 지방정부에는  자라 양식을 지원하기 위한 정책을 만들었다.

푸쉰(Phú Xuyên)현, 캉타이(Khai Thái)읍에는 20여 가구가 자라양식업에 종사하고 있으며, 매년 평균 매출은 5억동에서 10억동에 이른다. 이는 화훼, 벼농사 보다 훨씬 더 높은 매출이다./.
 
기자:툭히엔(Thục Hiền) - 사진:닷선(Tất Sơn)