ទោះបីនំបញ្ចុកត្រីមិនមានតែនៅខេត្តហាយហ្វុងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែមុខម្ហូននេះនៅខេត្ត ហាយហ្វុងត្រូវបានកែច្នៃនិងមានរសជាតិពិសេស ចាប់ចិត្តដោយឡែកពីកន្លែងដ៍ទៃ។ ភាពពិសេសនេះត្រូវបង្ហាញតាមរបៀបធ្វើយ៉ាងក្បាច់ក្បូរ ការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំ របៀបធ្វើទឹកស៊ុបនិងពិសេសគឺការរួមផ្សំនៃរសជាតិជនបទចំរុះនឹងរសជាតិសមុទ្រ។
ដើម្បីមានមុខម្ហូននំបញ្ចុកត្រីមួយចានពោរពេញដោយរសជាតិនៃខេត្តហាយហ្វុង ដំបូងយើងត្រូវនិយាយអំពីដំណាក់កាលជ្រើសរើសត្រី។ ត្រីត្រូវបានជ្រើសរើសដើម្បីធ្វើមុខនំបញ្ចុកនេះគឺត្រីប្លាធូ និងត្រីគល់រាំងនិងត្រីក្រាញ់ ដូច្នេះសាច់ត្រីនឹងឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមិនឆ្អាប។
ត្រីក្រាញ់ត្រូវលាងឲ្យស្អាត កាត់ជាចំណិតតូចៗ ហើយប្រឡាក់គ្រឿងទេសនិងយកទៅចៀនឲ្យស្រួយ ទុកឲ្យស្រក់ប្រេងឆា។ ទឹកស៊ុបត្រូវកែច្នៃពីឆ្អឹងត្រីរំងាស់ ដូច្នេះទឹកនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងបង្កើតរសជាតិពិសេសនៃមុខម្ហូបនំបញ្ចុកហាយហ្វុង។
ចំពោះត្រីប្លាធូត្រូវដកឆ្អឹងយកសាច់ត្រី បុកឬកិនឲ្យម៉ដ្ឋជាមួយជីរធីឡា និងចាក់ទឹកត្រីនិងម្រេចបន្តិច បន្ទាប់មកសូនជាចំណិតប្រហិតនិងយកទៅចៀន។
ប្រហិតត្រីបន្ទាប់ពីចៀនមានពណ៌លឿងទុំ ស្តើងនិងមានក្លឹនរបស់ជីរធីឡា។ នៅពេលពិសាភ្ញៀវអាចមើលឃើញថាខាងក្រៅនៃប្រហិតត្រីស្រួយ ប៉ុន្តែខាងក្នុងគឺទន់និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
នំបញ្ចុកត្រីហាយហ្វុងតែងតែពិសាជាមួយជីរចេក ក្តាត ត្រកួនច្រៀកជាចំនិតនិងជីរគ្រប់មុខ ទឹកម្ទេស ធ្វើឲ្យភ្ញៀវមានចំណាប់អារម្មណ៍មិនអាចបំភ្លេចបានទេ./.
អនុវត្ត៖ ខាញ់ឡុង