10/07/2017 15:15 GMT+7 Email Print Like 0

ĐTK公司的安全蛋

富寿省三农县ĐTK股份公司的鸡蛋生产厂应用世界一流饲养技术,年产1.75亿个优质安全蛋。
投资总额为8000亿盾的ĐTK蛋厂今年4月出炉首批美国Hy-line种安全蛋。在越南处于劣质食品“红色预警”的背景下, ĐTK公司安全蛋 的上市很有突破性。

该公司的生产工艺由日本最大鸡蛋生产集团ISE Foods转让,生产线从日本Chubu Ecotec公司进口,厂房由以色列Agrotop预制钢厂提供。

该厂坐落在高高的丘陵上,有水湖和茶山环绕,远离四周环境的噪声和烟尘。为了防疫,从领导到普通员工都严格遵守日本工业卫生管理规程。


进厂前经过吹气系统吹净衣服。

从净化、分类到包装完全自动化。

输送带。

鸡蛋自动输送带。

通过先进紫外线细菌检查机。 

鸡蛋分类机。

检查蛋黄的颜色和质量。 

按照美国农业部的AA 标准检查鸡蛋的新鲜度。

检查鸡蛋的颜色和尺寸。

经过严格检查的安全鸡蛋。

ĐTK蛋厂今年4月首批 鸡蛋贴上国际标准标签。

ĐTK公司现有员工110名,其中46名技师专管鸡群养护。建有12座鸡舍,每座日产蛋4万个。

为了保证鸡蛋的质量,美国Hi-line种鸡入境后先在广南省奠盘县ĐTK庄园饲养,生下 第二代雏鸡才转移到富寿省的ĐTK蛋厂养到成长,产卵85周后淘汰,作为肉鸡处理。



把雏鸡从广南省鸡种庄园运往富寿省ĐTK厂饲养。

鸡舍。

每座鸡舍日产蛋4万个。

工人检查鸡况并记录。

厂长姜玉凯介绍:“目前在越南,蛋鸡的养殖 主要是天然放养,或者农家与企业家联手建立工业饲养庄园。ĐTK公司另辟新径,建立了养殖销售链,能够严格控制全部工序,产出质量好的安全蛋。”

该厂计划10年后收回本金。时下,ĐTK安全蛋已在Unimart,、龙边郡Aeon Mall等越南大超市上架,正在打算向韩国、日本等国家出口。



ĐTK在养殖业领域经营30年,现有饲料生产、种苗庄园、进出口、分配产品等8个成员单位,排位越南私营企业500强第200名,荣获金稻穗奖、为农家企业奖和越南家禽养殖协会颁发的金榜留名。


文/碧云  图/清江