13/03/2017 14:42 GMT+7 Email Print Like 0

越南将是世界虾类生产工厂

越南是世界虾类三大生产国之一,年出口额约40亿美元。世界虾类和水产品销售市场有70多亿人口,所以越南虾类加工出口业潜力巨大。政府总理阮春福指出,越南要力争成为世界虾类生产工厂。
农业与农村发展部长阮春强认为,虾类是具有价值的产品,被农业部门选为重组水产业和农业的突破性主打产品。自然条件和气候的变化,海水入侵和海平面上升等因素导致不少地区盐碱化,适合扩大或改为养虾面积,尤其在九龙江平原。


政府总理阮春福出席在金瓯省举行的虾业会议并发表讲话。越通社记者 统一 摄

政府总理阮春福参观金瓯省明富水产集团出口冻虾加工厂。越通社记者 统一 摄

越南是世界虾类第三大生产国,对虾最大生产国。虾类是越南水产品中出口额最高的商品,占水产品出口总额的近50%,2014年最高达近40亿美元。
在全国养虾最多的金瓯省2月6日举行的虾业会议上,政府总理阮春福指出,越南有足够的条件和优势来发展虾业,必须下定政治决心,实施配套措施推动养虾业强劲发展,带来高效益,提高农民的生活水平。

总理提出了推动虾业发展的目标、愿景和具体措施,使越南,首先是九龙江平原成为世界优质虾类养殖和加工业之都。

“在这里,我们将会看到全球性虾类品牌的出现,在虾业中应用世界先进工艺,提高其附加值,促使越南农业尽快现代化。越南力争成为世界虾类生产工厂”,总理说。



 广南省沙上养虾模式。本报记者越强摄

检查养虾池水质量。本报记者金山摄

定期检查虾的摄食情况。本报记者郑文部摄

为养虾业服务的实验室。本报记者金山摄

收获青虾。本报记者 金山 摄

总理要求2025年前虾类出口额达到100亿美元,打造驰名世界的越南虾品牌,将虾类养殖与经济、社会和环境可持续发展相结合,努力奋斗,使虾业占全国GDP的10%。

为了发展虾业,总理要求考察和规划适当的养虾基地,防止自发零星养殖的现象。规划工作必须结合保护自然条件,不影响虾类和其他高经济价值生物的生态环境。总理还要求国家银行指导商业银行为养虾业提供适当利息信贷,尤其是高科技养虾。

阮总理强调,为了保护全国虾农和养虾业的信誉,政府将严肃处理损及越南虾类生产环境的任何违法行为。

总理责成农业与发展农村部加快制定发展越南虾业行动计划,呈交政府尽早审批。


金瓯省明富水产集团的青虾加工厂。本报记者 金芳 摄

加工前的优质对虾。本报记者 金芳 摄

金瓯省明富水产集团出口冻虾加工生产线。本报记者 金芳 摄

青虾加工规程要遵守食品安全卫生的规定。本报记者 金芳 摄

越南青虾具有高质量,保证食品安全卫生的标准。本报记者 金芳 摄

金瓯省明富水产集团出口冻虾加工生产线。越通社记者 金芳 摄


全国虾类养殖总面积超过694,645公顷,其中对虾养殖面积600,399公顷,白脚虾养殖面积94,246公顷。总产量达657,282吨,其中对虾263,853吨,白脚虾393,429吨。2016年,越南向世界90个市场出口虾类,总金额达31.5亿美元,其中白脚虾、对虾、其他虾类分别占62.1%、29.5%和8.3%。

(来源:水产总局)


报道/越通社  越南画报